Un local cu tentă turcească în centrul Clujului – Tramway Bistro

TIPĂREȘTE

Orașul Cluj Napoca este un loc plin de viață, de tineret, de localuri, cel puțin în zona centrală. După ce ne-am cazat la Hotel Alexis (vezi impresii), am scăpat și de grija autoturismului lăsându-l în parcarea unității de cazare, am profitat de după-amiaza frumoasă de toamnă și am ieșit la o mică plimbare. După un timp organismul a început să își ceară tainul și ne-a silit să ne îndreptăm privirile spre firmele care se lăudau cu bucate gustoase. Ne-a atras imaginea tramvaiului roșu din Istanbul și am intrat la Tramway Caffe & Bistro.

În fața localului erau afișate meniurile zilei în două variante (17 și 27 lei), iar în gangul de alături se afla o tonetă roșie unde un tânăr cu fes turcesc comercializa castane coapte, porumb copt și acadele. Ne aflăm pe bulevardul Eroilor nr. 11, peste drum de Centrul de Informare Turistică, pe pietonalul înțesat de locuri unde putem mânca ceva și sta la taifas.

Pătrundem în localul care are drept temă principală tramvaiul roșu de epocă care străbate Istiklal Caddesi către Piața Taksim din Istanbul. Amenajările interioare și decorațiunile sunt drăguțe, în ton cu tema aleasă de proprietari, dar doar atât – meniul nu avea (aproape) nimic turcesc de oferit. Bistroul are vreo 6 mese în prima sală plus barul și încă câteva măsuțe într-un separeu în spate. Două canapele sunt amplasate în fața vitrinelor, care se deschid în anotimpul cald – acolo se poate savura o narghilea. Vara se scot măsuțe în fața localului, pe pietonal.

În interior am ocupat două locuri așezându-ne pe o banchetă lângă perete; masa era acoperită cu un napron personalizat cu imagini din Istanbul și în mijloc trona oliviera din lemn cu sare, piper, ulei, oțet și șervețele. Între nervurile bolților gotice sunt câteva fresce pictate ilustrând aceeași temă: tramvaiul roșu, dar și câteva personaje feminine. De tavan atârnă cunoscutele sfere de sticlă turcești frumos colorate, corpuri de iluminat decorative în stil mozaic, mai mari ori mai mici, în spirală sau fixe. Veioze în același stil, afișe publicitare înrămate, fotografii de epocă, machete cu tramvaiul roșu, un ceas de perete – sunt elemente decorative prezente în bistrou.

Am întrebat dacă meniurile zilei mai sunt disponibile, am primit un răspuns afirmativ, dar totuși am cerut meniul pentru a vedea dacă găsim vreo bucată de sorginte turcească. Nedorind să mâncăm și ciorbă (cum era inclus în meniul zilei) și negăsind felurile turcești visate am ales câte ceva din meniu, nimic special. Chelnerița a fost amabilă, ne-a adus mai întâi berea (7,5 lei/500 ml) și cafeaua (5 lei/espresso lung și 6 lei /espresso lung cu lapte – cică ar fi o invenție românească, toxică). Peste circa 20 de minute au sosit și preparatele comandate: quesadilla de pui cu două sosuri (22,50 lei) și pulpe de pui dezosate la grătar cu cartofi prăjiți (14 lei + 6 lei). Produsele au fost gustoase, sunt preparate uzuale, ar fi fost culmea să nu fie bune.

Un pic peste o oră am stat în lumea turcească de la Tramway Caffe & Bistro, sorbind ușor din cafea și discutând vrute și nevrute. Între timp în local au mai apărut câțiva clienți, mulți trecători oprindu-se afară pentru o porție de castane coapte (6,5 lei/100 gr).

Serviciile au fost bune, preparatele corect gătite, prețurile ok – doar suntem în centrul Clujului. Sunt așa de multe localuri drăguțe în oraș încât e greu de ales; mie mi-a plăcut atmosfera oarecum turcească indusă de amenajări, în ciuda lipsei produselor tradiționale turcești. Priviți cu atenție, citiți impresii și alegeți după afinități.

Alegeri inspirate!

---

VIZUALIZĂRI: 1324 TIPĂREȘTE ARTICOL + ECOURI — SAU ARTICOL fără ECOURI