Restaurant Orobianco - in top in Tg. Mures

TIPĂREȘTE

Am ramas datoare cu un restaurant extraordinar in Targu Mures... E lasat la final intentionat, pentru ca merita o descriere amanuntita si pentru ca la orice ospăț desertul vine la urmă. ;)

Tot plimbându-ne prin centru, prin cetatea medievala si pe langa zidurile acesteia, am descoperit Orobianco - un restaurant (aproape ascuns) in Piata Bernady György nr 2, cu o reclama eleganta, modesta la intrare.

Am patruns printr-un gang spre terasa cu pavaj din piatră in model hexagonal. Sub umbrele elegante, albe, generoase, erau asezate mese albe si scaune negre din metal, cu perne la șezut.

Ne-a intampinat un ospatar cuminte si imbracat impecabil, care ne-a poftit sa ne asezam unde dorim- fiind mai multe mese libere. La acel moment, din motive legate de pandemie, nu se putea face servirea in interior, ci doar la terasă. Vremea era excelenta pentru a sta afara si ne-am asezat la una din mese.

Ospatarul ne-a adus meniul - un pliant cartonat alb, pe coperta având schita terasei in tonuri sepia.

Am comandat si am mers pe rand la grupul sanitar, simtind nevoia de a ne spala pe maini. :p Ca si terasa, baia era foarte curata si modern amenajata.

Eram patru la masa, deci patru pofte, patru mofturi... si am regasit fiecare in meniu ceva care sa ne placa.

Aveau paste (28-54 lei), pizza (24-36 lei), focaccia, gustari calde și reci, bruschete, salate, un singur fel de supa (supa crema de sparanghel - 25 lei), vită (78 lei), piept pui crispy cu sos de usturoi (23 lei), 2 feluri de burger black angus (44-48 lei) serviti cu cartofi prajiti, dar si mancare asiatica, deserturi, fresh-uri, smoothie-uri, limonade, cocktailuri alcoolice si non-alcoolice, etc.

Ne-am hotarat cu greu, fiind impulsionati de foame sa comandam mai mult decat am fi putut manca.

Mai intai au venit bauturile: savignon blanc, aperol spritz (17 lei), ceai (10 lei), fresh, limonada.

Supa crema de sparanghel a fost deosebita (unica supa din meniu, cum am precizat) - fiind servita cu un dreptunghi de paine prajita asezat deasupra, sprijinit pe marginile farfuriei.

La felul doi s-au comandat: piept de pui dulce-acrișor (36 lei), creveti cu usturoi in sos de vin (68 lei), sparanghel la gratar cu orez, paste chinezesti cu legume. Am mancat pe saturate, dar eram foarte curiosi cum arata deserturile... :))

Si am comandat, asa... de curiozitate... placinta cu mere si inghetata, cheesecake cu fructe de padure si lava cake (denumit tortino de ciocolata).

Doamne... ce bun a fost totul! :)

Ce restaurant cum trebuie am gasit!

Restaurantul se afla central, in apropiere de intrarea in cetatea medievala. Terasa e frumos amenajata, eleganta, cu un bar generos intr-un colt.

Vi-l recomand cu drag!

Sa va faceti poftă si poftele, dragii mei!

:* :* :*

---

VIZUALIZĂRI: 5172 TIPĂREȘTE ARTICOL + ECOURI — SAU ARTICOL fără ECOURI