La Peste, restaurant Navodari

TIPĂREȘTE

La Peste

Preparatele localului par a fie integrate bine zonei de litoral in care este poziționat, mai exact in Năvodari spre Mamaia Nord.

1. Ciorba de peste are belșug de legume, suficient peste si e acrita in măsura potrivita. De altfel, pot spune ca este cea mai reușita ciorba raportata la cele câteva localuri pe care le-am vizitat de-a lungul timpului pe litoral pe care le amintesc pentru reper: La golf (2 mai), Popasul Pescarilor (Olimp), On Plonge (Mamaia/Constanta).

2. Icrele de crap cu ceapa rosie au fost de asemenea lăudate de cei care le-au degustat, putând spune prin experiența proprie ca textura si “infatisarea” te îndemnau sa le înfuleci pe nerăsuflate.

3. Saramura de crap a lăsat de dorit însa, fiind făcuta intr-o maniera mai necunoscuta gustului nostru de mancatori ocazionali ai unui astfel de preparat.

4. Midiile in sos alb aveau o savoare deloc de neremarcat care mă indeamna sa-i îndrum pe toți cei care îndrăgesc acest preparat sa nu mai bata drumul pana la Dalboka.

5. Pestele pălămida, m-a șocat un pic prin gustul sau de carne de vita si sper sa nu-l fi „stricat” bucătarul prin necurățarea adecvata a grătarului. Cert este ca voi repeta experiența de a mă intalni cu acest peste fara oase si cu gust „șocant de vita”.

6. Rapanele (melcii de mare) pe care iubesc sa le savurez precum un desert fin de fiecare data când ajung la malul marii sunt in nota obișnuita de gust. Preparate cu un pic cam mult ulei pot sa le bifez însa ca satisfăcătoare pentru sezon si referințele mele anterioare.

7. Cafeaua arăbeasca cu gust de cardamom preparata la ibric a fost cireașa de pe „tortul pescăresc” de care m-am bucurat printr-o comanda „cu bis”, la malul marii intr-o zi dedicata iubirii, dar prea friguroasa pentru a mă desfăta de afara cu imaginea marii.

Preturile savuroase, precum le întâlnim cam prin toate localurile de peste din Romania (o masa in doi 150 lei fara băuturi alcoolice).

Iubitorii de narghilea pot sa încerce vicioși sa fumeze (n-am testat caci n-am găsit doritori la masa noastră de nefumători).

Serviciile le-as aprecia la nota 6,5, locația la nota 5, preparatele la nota 7,5. Un minus ar fi ca cei la dieta nu pot beneficia de lipsa uleiului caci „bucatarul nu schimba retete”. Ramane in top Popasul Pescarilor care câștiga mereu teren prin locația superba.

---

VIZUALIZĂRI: 4030 TIPĂREȘTE ARTICOL + ECOURI — SAU ARTICOL fără ECOURI