De la mare

Doamne, mor după crâșmele unde se mănâncă mâncare gătită! De-aia, când ajung pe litoral, mănânc mai ales la plimbă tava. Unde mai pui că-mi place tot ce e expus în vitrină și, mereu, spun că-n fiecare zi mănânc altceva, să la desconspir întreg meniul, doar că apar alte și alte feluri. Moldovean, ce vrei, la noi mâncarea-i treabă serioasă!

Nu-i înțeleg pe ăia de comandă doar ciorbă de burtă și ceafă de porc?! Asta sub pretextul că ciorba de burtă nu poate fi trucată, iar porția de ceafă nu poate fi decât întreagă. Mâncarea la cazan e a mai bună!

@Yersinia pestis: ????

Idem!

Ba

Ciorba de burtă poate fi trucată.

Săptămâna trecută am mâncat ciorbă de burtă donată de colegu' de dejun (că eu n-aș comanda așa ceva) la Nordiana.

Restul după-amiezii l-am petrecut în baie, studiind noutăți pe net.

Și, da, mâncarea la ceaun e de departe preferata mea.

@Mioritica:

Fără supărare, dar Căpcăunul are dreptate.

Sunt fan ciorbă de burtă şi susţin ideea că aceasta nu poate fi trucată. Nu poţi adăuga o cană de apă într-o oală cu ciorbă de burtă fără să se simtă şi să se aleagă praful de tot conţinutul.

Îmi pare rău pentru experienţa neplăcută prin care ai trecut. Posibil altele să fi fost cauzele care au condus la vizita prelungită. Putea să fi fost veche/stricată, dar nu "trucată".

@nicole33: La trucaje din astea nu mă pricep.

Abia acum înțeleg de ce am mâncat ciorbă de fasole fără boabe la Cerna.

@Mioritica:

Mai bine, pentru că aşa nu te enervezi.

Mie tocmai din cauza boabelor nu-mi place acest fel de ciorbă, nu-mi comand niciodată şi nici acasă nu fac. Dar pe asta fără boabe cred că aş fi putut-o mânca şi eu

Îţi doresc doar experienţe veridice şi reuşite, fără surprize neplăcute precum cea de săptămâna trecută şi să ne mai povesteşti şi nouă.

@nicole33: Fără boabe este ceai.

Deci așa: supă nuddles cu paste crețe la plic. Știu oameni pasionați de chestia asta. Le prepară singuri. Procedura e așa: apă fiartă, pastele și ceva prafuri cenușii cu legume zdrobite (se zice, cred că mai degrabă sunt potențiatori de gust) + un pliculeț cu o picătură infimă de ulei roșcat. Fierb împreună maxim 5 minute după care se extrag pastele cu două furculițe iar eu primesc zeama ce rămâne la pahar. Aia nu mai pot spune că-i supă ci ceai de plante, de-a dreptul că și pastele tot din plante rezultă.

@Mioritica:

Când eram mai tânără şi mai fără minte am încercat şi eu varianta asta de a prepara supa ca pe ness . Gustul nu era rău, iar efortul de preparare era minim minimorum. În inconştienţa mea, mi-am intoxicat corpul cu E-uri fără număr

Îmi place să cred că am evoluat de atunci şi că am învăţat din propriile greşeli.

@nicole33: ????

Demisie de la evoluție...

Cum curg lucrurile (să nu detaliez) nu-ș la ce mi-ar folosi evoluția...

Și alcoolul intoxică, se zice.

Știi ce zile fericite am avut când m-am apucat de băut? Ciorba de burtă de la Nordiana am dres-o cu vodcă (că pălincă - de unde? ... la mare...). 200 grame mi-au ajuns o săptămână. Alt deranj gastric n-am mai avut deși avea doar 28 grade (oricum, mai mult ca afară).

@nicole33: și schema asta cu supa la plic am folosit-o cu maxim succes în turele cu cortul. Am avut chiar o săptămână în Vamă, în mai, răcoare de numa' , vânt de te căpia, cum e deseori în Vamă, mai ales la început și sfârșit de sezon, toată săptămâna am stat cu o supă pe zi, pe la ora 17:00 (atunci mă apuca că până atunci zăceam). O preparam chiar în cort, la Primus. Afară nu se putea de vânt. Cam tot ceai era și aia - la gamelă. Eram la cură de dezintoxicare. Nu m-am intoxicat nici atunci. Ciorba de burtă însă...

@Mioritica:

Alţi cred că dezinfectează, că îi apără de COVID etc.

Eu cred că excesele de orice fel dăunează. Dar este doar o părere. Nu am zis că şi aplic .

Bănuiesc La vie en rose

Offf... nu se mai termină "surprizele" de acest gen de pe litoralul românesc

Explicabil şi acceptabil dacă te aflai în pustietate, în vârf de munte, în mijlocul pădurii. Dar în Vamă nu găseai o crâşmă mai de Doamne Ajută, pentru că ştiu că şi pe acolo s-au mai schimbat lucrurile în ultimii ani?

@nicole33: Era început de lună mai. Singura crâșmă deschisă era Stuful lui Ovidiu, când încă mai era Ovidiu și nu cred că avea de ale gurii.

Adevărat că nici n-am întrebat. Știu doar că vântul mi-aducea de la stuf frânturi de tânguiri de-ale lui Chilian de mă scotea din minți, credeam că a 'nebunit Ovidiu sau i-a spart cineva toate viniluri le cu Led Zeppelin (urăsc Chilian). De-aia stăteam închisă-n cort toată ziua, îmbufnată.

A fost o tură epică.

După ce că eram eu sociopată m-au mai înconjurat și mascații. Abia ce montasem cortul - spre bulgari (încă nu erau blestemățiile alea de Electra și alte cele în zonă iar mai spre vară încă mai veneau rulote, dar nu în mai) în prima după-amiază că m-am trezit înconjurată de jandarmi (sau milițieni sau ce or fi fost că grăniceri nu erau) care au dorit să mă legitimeze. Era singurul cort de pe plajă. Încă nu începuse sezonul. Și-au justificat gestul spunând că în zonă lor se întâmplă chestii și că ei vor să știe cine se află la ei în bătătură și pentru cât timp, în caz că se întâmplă ceva adică au dat-o cumva la întors cum că ar vrea să mă protejeze.

Am încercat să ignor.

Abia ce mi-au trecut spumele că după câteva zile, respectiv vineri (începea week end ul) m-am trezit că oprește o mașină înțesată cu maneliști pe drumul prăfuit de lângă cortul meu, debușează o hoardă gălăgioasă de scandalagii care scot o boxă și dau drumu' la manele urlate și se iau de viață mea cum că mi-am lăsat iubitul acasă și-am venit să mă distrez singură în Vamă. Mi-am închis cortul și-am plecat scârbită gândind:

- De-ai ști tu de câte zile nevoiesc izolată pe aici în pustnicie, cu distracția ta din cap cu tot...

Uneori, pur și simplu nu-i înțeleg pe unii oameni. Ce Dumnezeu aveau cu mine și cu viață mea?

Și, nu, nu era bodegă deschisă în Vamă atunci.

+, veneam direct din munți, fără să trec pe acasă, de-aia aveam la mine și Primus și supe instant că nu le-am consumat pe munte că mă hrăniseră camarazii cu de-ale lor, over booking, cum s-ar zice deci neprogramat și neașteptat, astfel, supele mele au rămas neatinse în ruck sac.

@nicole33: Dar îmi stârnești amintiri.

La-ntorsu meu acasă am făcut tranzit la Medgidia câteva ore. Bunul meu camarad era încarcerat la oaste (încă se făcea armată la vremea aia) și când a aflat că sunt în Vamă a 'nebunit.

Mi-a zis să vin să-l scot în lume că dacă are vizitator primește învoire să iasă în oraș și dacă nu, nu. M-am dus. A venit cu un coleg când l-a chemat potera. L-am dus la un restaurant și i-am dat să mănânce că n-am știut face altceva în bucățica aia de oraș.

Mi-a rămas recunoscător pe vecie. Peste ani, când eram eu la ananghie, mi-a returnat tone de mâncare, în diverse variante. Suna la pizzerie din partea ailaltă de planetă și-mi trimeteam pizza la domiciliu. Făcea virament bancar internațional. Așa cevaaa...

Lucruri din astea nu se uită.

@Mioritica:

WoW! Prietenie adevărată!

@nicole33:

Mdam...

@Mioritica: Știi că și jândarii s-au gândit duios la tine și camparea ta acolo. Pentru că deveneai potențială victimă a uneia dintre infracțiunile trecute cu mult sârg în Codul Penal, forma aia mai veche sau asta, din 2014, care a devenit și ea învechită și (de demult) depășită.

Cam jumătate din viață mi-am petrecut-o în slujba cetățeanului, am urmărit numai binele lui, uneori chiar împotriva voinței acestuia. Că știi cum se spune” Toată lumea îți vrea binele! Nu-i lăsa să ți-l ia!” .

Și când cetățeanul de-i vreau io binele e fată, stă cu cortul și mai e și într-o zonă cumva pustie, dacă i se întâmplă ceva voi fi tras la răspundere, că ce-am așteptat io?! Sau, poate că erai vreo persoană urmărită, supoziții sunt destule...

@Yersinia pestis: înțeleg...

????

Ce vremuri...

Ce nostalgii...

Nici cunoștințe legislative n-am.

Și, da. Iadu-i pavat cu intenții bune. Așa se zice.

@Mioritica: Yep, faza cu Iadul e un șablon de ne place, poate nu atât de mult ca " Highway to hell"/ACDC.

De fapt, ascundem faptul că n-avem minima politețe să încercăm să ne înțelegem, dar, sincer, preopinentul.

Nuș' de ai chef de mine sau, de vorbe, așa, în genere, dar, de multe ori, sub diferite pretexte ce par profund umanitare, ascundem acțiuni brutale. Este principiul prevenirii, al prevenției, de care se face mare tapaj: gândesc eu, instituție, ce e mai bine pentru tine! Și, aicea-i poanta, te sancționez dacă nu faci ce cred eu că e bine ca să nu pățești ceva, ipotetic. Adică, nu-ți dau amendă pentru ce ai făcut ci, pentru ceea ce ai putea păți, victimă fiind! Râsu-plânsu' !

@Yersinia pestis:

O prietenă (de-aia de umblă zăbăucă prin lume cam la fel de rău ca mine) și-a luat amendă săptămâna trecută la Târgu Jiu c-a șezut pe bancă-n parc. Banca era de piatră dar nu era clepsidră ci un fel de paralelipiped ca toate băncile. Acolo și copii luau amenzi pen' că se aflau într-o locație nelămurită fără un motiv întemeiat.

Btw de râsu-plânsu' pen' că și copiii trebe' protejați

AC de ce?

We split ways here:

"Stairs ways to heaven" ????

Și iar, btw de poteră:

Tot un jândar o generat 10 ani de Stuffstock,

Din 2003 până în 2012, inclusiv extremitățile. S-o dus la niște fete (erau 6 și erau din presă) și le-o spus că n-au voie cu cortu' în Vamă. Fetele s-o 'nervat, s-o dus acasă ș-o făcut campanie de presă de protest de salvat Vama Veche.

Nu-ș dacă o salvat-o.

Azi nu mai sunt corturi în Vamă ci doar câteva pitite sub faleză, la cherhana.