O zi pe meleaguri buzoiene

TIPĂREȘTE

O zi pe meleaguri buzoiene

Înca o excursie de sfârsit de saptamâna, de data asta mai putin interesanta ca cealalta din Prahova.

Am vizitat Palatul/conacul Marghiloman din Buzau, Vila Albatros, Manastirea Ciolanu si Muzeul  în aer liber Tabara cu sculpturi de la Magura si la final am mers la Festivalul Cârnatilor de Plescoi din Târgul Comunal Berca.

Ca de obicei plecam la drum cu noaptea în cap din Constanta spre Buzau.

Conacul Marghiloman din Buzau

Str Plantelor

Aflat în partea de est a Buzaului vila Albatros (numit dupa numele calului arab de curse preferat, a fost resedinta de vara a marelui om politic Alexandru Marghiloman.

Vila a fost restaurata si redeschisa în 2015 functionând ca Centru Cultural si Educational « Alexandru Marghiloman » cu program divers : concerte si festivaluri, lansari de carte, vernisaje, spectacole de teatru, concursuri literare si sâmbata se oficiaza casatorii civile, parcul cu Aleea Trandafirilor si podul peste helesteu oferând cadre frumoase pentru fotografiile de nunta. La terminarea vizitei în parcarea vilei era déjà o pereche tânara împreuna cu nuntasii, pregatiti sa-si uneasca destinele.

A fost o zi perfecta pentru casatorii, cineva din autocar a si numarat miresele întâlnite în drumul nostru spre obiective, au fost opt !

Am avut parte de tur ghidat anuntat în prealabil.

Programul de functionare : Luni-Joi 8-16, vineri 8-14 si tur ghidat si între14-19 fara tur ghidat.

Sâmbata între orele 10-18 cu tur ghidat cu rezervare, Duminica între orele 10-18 fara tur ghidat.

Pentru zilele de sâmbata si duminica vizita trebuie anuntata la telefon pentru ca Centrul sa fie deschis.

Povestea conacului

Conacul a fost construit între anii 1883-1887 de către Iancu Marghiloman si modernizat ulterior de fiul său Alexandru Marghiloman dupa planurile arhitectului francez Paul Gottreau.

Conacul Marghiloman este format din vila Albatros, un parc de 22,5 ha, cu un lac si un pod ce îl strabate pe la jumatate, si cu anexele : vila musafirilor, case pentru personal (gradinari, portari), grajduri pentru caii de curse.

Alexandru Marghiloman a fost un important om politic român cu studii serioase la activ, doctorat în drept si stiinte politice la Paris si si-a pus amprenta în functiile detinute : ministru al justitiei, ministru al lucrarilor publice, ministru al agriculturii, industriei, comertului, ministru de interne si a culminat cu functia de prim-ministru.

A trait un moment important si emotionant când, fiind prim-ministru, a primit « Declaratia Sfatului Tarii de Unire a Basarabiei cu România » la Chisinau în data de 27 martie 1918.

A fost pasionat si de hipism, a organizat primele curse cu pariuri de la hipodromul Floreasca Bucuresti, a înfiintat Jockey Clubul Român si a construit un hipodrom la Buzau în 1892.

Dupa decesul lui Marghiloman în 1925, mostenitorii au vândut proprietatea în 1938 Ministerului Aerului si Marinei.

Vila cu anexele au suferit o degradare continua si datorita nepasarii si a utilizarii ca depozite si sediu CAP, sansa a fost ca în 2008 întreaga proprietate a trecut în administrarea Primariei municipiului Buzau.

Vizita noastra

Azi, noi am vazut Vila Albatros renovata si o anexa doar pe exterior.

Vila are la parter 16 camere, un hol si o toaleta iar la etaj sunt 15 camere si trei bai. Partea de subsol ar fi înca nerenovata si nu se viziteaza.

Vila Albatros functioneaza azi ca ‘Centru Cultural si Educational’, vizita a fost anuntata si astfel am avut parte de ghid din partea centrului, ce ne-a vorbit de istoricul vilei, a parcului si despre proprietarii locului.

Ghidul a vorbit despre personalitatea lui Alexandru Marghiloman, despre activitatea lui ca om politic, peretii holului de la parter si etaj sunt pline de tablouri cu fotografii si documente ce atesta personalitatea celui mai important proprietar.

Bineînteles ca la preluarea în proprietate nu s-a mai gasit decât pereti goi deteriorati, mobilierul, cartile, documentele au disparut.

Ghidul ne-a prezentat doar holul de la intrare unde sunt doua fotolii si o canapea si tablouri ce reprezinta aspecte din viata orasului, în intreaga vila pardoseala este din parchet laminat de calitate ce imita parchetul vechi, incaperile de jos sunt birouri pentru functionari.

Scara din lemn si lambriurile de pe pereti si tavanul cu traverse din lemn din zona scarilor încânta ochiul, ofera un aspect elegant interiorului iar mocheta de pe trepte atenueaza zgomotul pasilor si în acelasi timp protejeaza scara de lovituri si posibile zgârâituri de la încaltamintea vizitatorilor.

Pe palierul dintre etaje este bustul lui Alexandru Marghiloman si ghidul ne-a atras atentia sa privim capul bustului din spate pentru a vedea pedanteria omului politic, si anume isi facea cărare la părul din dosul capului, era unic… am postat fotografia…

Pe hol în partea stânga a scarii sunt fotografii din viata politica a lui Marghiloman, inclusiv momentul semnarii Declaratiei de la Chisinau.

Partea stânga a holului continua cu un culoar lung cu mai multe încaperi pentru activitati diverse, iar pe dreapta e o usa ce da într-o sala mare unde am vazut o vitrina cu tablouri si documente, la mare pret este « Declaratia Sfatului Tarii de Unire a Basarabiei cu România » la Chisinau în data de 27 martie 1918. Aceasta încapere are iesire la un pridvor/balcon cu vedere spre fatada cladirii si de unde avem o priveliste frumoasa spre aleea ce are pe mijloc gard viu amenajat cu motiv geometric, banci de-o parte si de alta a aleii. Un ceas rotund cu cifre romane ne indica ora.

 Privind din balcon, pe partea stânga este statuia omului politic reprezentat cu mâna dreapta la inima. În testamentul sau Marghiloman a scris : “Am greșit poate mai mult decât socotesc, dar gândul mi-a fost întotdeauna curat și mi-am iubit țara“.

A urmat o plimbare pe aleea trandafirilor spre lac, multa verdeata, copaci, parcul este bine întretinut, banci pentru odihna, este interzis scaldatul în lac, o plimbare pe podul arcuit peste lac.

Ce pot sa zic, un bravo pentru autoritatile buzoiene pentru atentia acordata acestui loc, pentru a arata civilizat, îngrijit si frumos.

Iar despre omul politic Alexandru Marghiloman folosesc zicerea lui Petre Zaharescu (1867-1954, profesor de matematica, politician conservator apoi membru al Partidului Poporului, etc):

 “un om superior, inteligent, și care nu a putut jigni pe cineva, chiar dacă avea motive puternice. Era un gentilman cu adevărat, de o eleganță cum la puțini oameni politici am văzut în țara noastră. Marghiloman a fost un mare om sub toate aspectele. Ceea ce ne ținea pe noi strâns uniți în jurul lui, era spiritul, cultura și talentul ce le manifesta în tot locul“.

O picanterie totusi: circula povestea existentei unei fantome, ar fi vorba de fantoma lui Alexandru Marghiloman calare pe calul sau Albatros ce se plimba pe aleile parcului, altii zic ca l-ar fi vazut în fata conacului îmbracat elegant cu joben ! alaturi de o tânara doamna. Daca sunt adevarate aceste viziuni, sunt experiente stranii ce dau fiori oricui si atunci grabesti pasul pentru a parasi locul…

Urmatorul obiectiv din excursie a fost Manastirea Ciolanu.

Manastirea are doua biserici: Biserica Veche cu hramul “Sfântul Gheorghe” cu o vechime mare de sfârsit de secol XVI si Biserica Mare cu hramul Sfintii Apostoli Petru si Pavel ctitorita în anul 1828.

Biserica Veche, ce datează din anul 1590, a fost ridicată de către Doamna Neaga, soția domnitorului Mihnea Vodă Turcitul.

Am admirat catapeteasma Bisericii vechi, ce datează din 1857 ce a fost dăruită și realizată de către pictorul Nicolae Teodorescu Pitarul, cu sfinti si scene biblice încadrate în medalioane si separate de decoratiuni aurite. Candelabrul fixat cu lanturi cu becuri sub forma de lumânari si în partea inferioara are decoratiuni albe ovale de forma unui ou plus niste ciucuri rosii. Ciudata combinatie.

La Ciolanu sunt adăpostite și multe dintre icoanele realizate de către pictorul român Gheorghe Tăttărescu. Peretii grosi ai bisericii mentin racoarea binevenita dupa caldura de afara.

În Mănăstirea Ciolanu este amenajat si un muzeu cu exponate din secolele XVIII-XIX  unde pot fi admirate obiecte de cult şi veşminte bisericeşti, o colecţie de artă bisericească dar din pacate era închis pentru renovare, taxa de 10 lei cât costa biletulx50 de persoane  i-am donat bisericii.

Fiecare a petrecut timpul alocat dupa cum a dorit si simtit, cu rugaciuni, cu acatiste scrise, cu lumânari aprinse pentru cei dragi, cu vizita la pangar pentru a cumpara icoane, cruciulite, carti religioase. Un loc linistit, curat, plin de flori, muscate rosii înflorite.

Am parasit curtea manastirii si am urcat soseaua pe lânga zidul manastirii, dupa ce se termina zidul începe Tabara Magura, zona este îngrijita de manastire, se coseste iarba, buruienile, se aduna gunoaiele lasate de unii turisti certati cu bunul simt.

Muzeul în aer liber Tabara Magura

Magura, comuna Tisau

Am intrat în arealul din partea dreapta, iarba era cosita si am putut admira sculpturile lasate în urma de artistii care au participat între anii 1970 si 1985 la aceasta actiune culturala. Îmi aduc aminte ca prin anii 80 se dadea la TV stiri despre aceasta tabara de sculptura.

Proiectul cultural a fost initiat de Uniunea Artistilor Plastici din R. S. România si de catre sculptorul Gheorghe Coman si în fiecare an au venit 16 artisti (numar simbolic pentru 16 secole de atestare documentara a orasului Buzau) ce si-au transferat viziunea lor artistica în piatra rezultând diverse forme. Ïn total sunt 256 de grupuri statuare si statui create de 153 de sculptori români amplasate pe ambele parti ale soselei, cele din dreapta se cam pierd între copacii si tufisurile ce au crescut timp de peste 40 de ani.

Fiecare lucrare are un cod QR cu informatii despre autor si numele lucrarii.

Parasim aceste locuri si ne îndreptam spre Festivalul cârnatilor de Plescoi din comuna Berca Buzau.

Anul acesta festivalul a avut loc între 18 si 20 septembrie, noi fiind acolo pe 19 septembrie.

Fiind aproape ora 15, foamea ne dadea târcoale si primul lucru facut a fost sa mâncam ceva, pentru asta am ales restaurantul « Dor de Plescoi » Locație: Satuc, comuna Berca, județul Buzău (la intrarea în Ținutul Buzăului, pe drumul spre Vulcanii Noroioși).

Meniu de festival: ciorbe de babic, de burta, de pui, de perisoare.

 Preparate traditionale : Cârnați de Pleșcoi, pastramă de berbecut cu mămăligă, tocana de berbecut, carne la garnita cu mamaliga si muraturi, sarmale, mici de oaie si de de porc, ceafa porc gratar si pulpe de pui la cuptor, platouri mix si desert : placinte cu mère, brânza sau dovleac.

Am ales pentru mine carne la garnita cu mamaliga si muraturi 45 lei si pentru JC o portie de cârnati de Plescoi 45 lei cu cartofi taranesti 20 lei si apa plata 0,75 15 lei.

Am avut inspiratia sa nu comand si pentru mine acesti minunati cârnati pentru ca s-au dovedit tare picanti astfel ca JC a baut toata apa…

Portia mea a fost buna inclusiv gogonelele erau bune la gust fara a fi prea sarate iar cârnatii de Plescoi tare picanti (nu am stiut ca sunt asa !). Total plata 126 lei plus tips-ul meritat.

Restaurantul în interior este spatios, curat si destul de elegant iar grupul sanitar de nota 10, incredibil pentru o asa locatie.

Am plecat prin târg, in centrul platoului sunt mese, banci si umbrele zona era plina de oameni ce mâncau si ascultau formatiile de muzica populara. În jurul acestei insule cu mese erau tarabele cu mâncare, peste, cârnati, mici, pastrama pe gratar. Alte tarabe erau cu dulciuri diverse chiar si fara zahar, bere, must, sucuri pentru toate gusturile, miere, zacusca, cosuri din nuiele. Am stat la o coada sa cumpar covrigei de Buzau facuti pe loc, mai sa întârzii la autocar.

Alte tarabe erau cu produse de artizanat din lemn, decoratiuni cu baloti din paie si dovleci, cojoace de oaie, caciuli de blana.

Preturile mari si medii dar nu mici… babic 110 lei/kg, ghiudem 100 lei/kg, cârnati uscati de Plescoi 100 lei /kg, pastrama de oaie 70 lei/kg.

Seara, atmosfera era animata de invitatii de seama, ca Taraful din Clejani si Horia Brenciu cu orchestra lui.

Lânga un decor de toamna cu baloti din paie si dovleci era si un stand cu pliante, vederi, harti cu obiectivele turistice din judetul Buzau de la Oficiul de turism din Buzau, niste tinere amabile mi-au dat o gramada de pliante plus informatii de ce as mai putea vizita, le-am spus ca am fost déjà la Vulcanii noroiosi.

Cu covrigii fierbinti însirati pe sfoara am luat-o la fuga spre autocar… o zi de weekend agreabila pe meleaguri nevizitate pâna acum.

La final scriu reteta vestitilor cârnati de Plescoi :Carne de oaie: Minimum 55% din compoziție. În mod tradițional, dacă carnea de oaie este prea grasă (are prea mult seu), se adaugă carne de vită (maximum 45%), fără a depăși o proporție de 2:1 (oaie:vită). Condimente: Ardei iute roșu (tocat mărunt sau pastă), usturoi, cimbru și sare. Nu se folosesc conservanți chimici. Membrană: Maț subțire de oaie. Supa de oase: Zeamă călduță obținută din fierberea oaselor de oaie curățate (folosită la frământat).

Sa ne auzim cu bine !

AmFostAcolo fără reclame?

• Utilizatoriii LOGAȚI văd o versiune cu mai puține reclame
• Ai dori o versiune COMPLET fără reclame? — devino membru afaFanClub -- citește mai mult

Membrii afaFanClub accesează AFA FĂRĂ RECLAME, pentru 8-9 lei/lună!

Cum devin membru afaFC? -- cumperi un abonament pe 6 sau 12 luni.

Detalii despre abonamentele afaFanClub aici

• ABONAMENT afaFC pe 6 LUNI = 59 lei Cumpără afaFC 6 luni
• ABONAMENT afaFC pe 12 LUNI = 100 lei Cumpără afaFC 12 luni

*) Nu uita să completezi, la DATE FACTURARE, username (de exemplu la Adresă)

---

VIZUALIZĂRI: 52 TIPĂREȘTE ARTICOL + ECOURI — SAU ARTICOL fără ECOURI