Gavroche - un restaurant pentru boemi și gurmanzi!

TIPĂREȘTE

În articolul anterior, în care vorbeam despre Alba Iulia - vezi impresii, îmi propusesem să scriu un review pentru restaurantul Gavroche, merită câteva detalii, mai ales că nu apare pe AFA.

Nu am ajuns întâmplător acolo, ci l-am descoperit căutând pe net restaurante centrale (și bune) în Alba Iulia. Gavroche figura pe primul loc într-un clasament făcut de un sait de călătorii, fiind foarte lăudat de cei care i-au trecut pragul. Poziționarea centrală, imaginile cu interiorul și cu felurile apetisante de mâncare mi-au făcut o impresie bună, astfel că eram hotărâți să-l încercăm.

După cum am aflat ulterior, restaurantul e relativ recent deschis, din 2013, se află chiar în centru, peste drum de parc, la câțiva pași de cetate. După cum spune și numele, dar și din felul cum e decorat, restaurantul este conceput ca un bistro parizian, cochet, boem, cu mobilier elegant din fier forjat pe terasă și din lemn cu tapițerie de piele (ecologică) verde-fistic înăuntru. Punctul forte, zic eu, este un perete acoperit în întregime de o bibliotecă cu cărți, discuri, fotografii și mici obiecte de decor, ceea ce conferă interiorului o atmosferă foarte plăcută, relaxată.

Meniul este foarte variat, cosmopolit, ai ce alege, oricât de pretențios ai fi. Mi-a plăcut faptul că aici ai posibilitatea să încerci altceva, lucru rar la restaurantele de pe la noi care nu prea ies din veșnicele tipare: ciorbă de burtă-grătare-cartofi prăjiți-papanași. În prima zi am luat un mic dejun mai târziu (se servește până la ora 13) Erau vreo cinci variante (englezesc, tradițional, al bunicii, etc) plus cel puțin zece aperitive calde și încă vreo zece tipuri de sandwichuri. Noi am luat pentru patru persoane mic dejun englezesc (o porție, 15 lei: ciuperci la tigaie, cârnăciori prăjiți, iahnie de fasole, roșii, ochiuri) și mic dejunul bunicii (o porție,12 lei: ochiuri cu spanac). Porții foarte mari, aranjate profesionist pe farfurii.

Bineînțeles că am mai vizitat restaurantul în cele trei zile cât am stat la Alba Iulia, constatând că la orele amiezii era destul de aglomerat. Am avut răgazul să răsfoim pe îndelete meniul. Am remarcat și faptul că au multe supe-cremă, cu 9-12 lei (de roșii, de broccoli, de ardei copt, de linte, dovleac), sau feluri mai deosebite, mai ales specialități franțuzești: pui cu sos de vin cu garnitură de cartofi cu rozmarin și ciuperci, piept de pui umplut, cu sos provensal, majoritatea erau între 19-30 de lei având și garnituri incluse. Erau și destule alte mâncăruri cosmopolite (musaca, paste, burrito, paella). Nu cred că puteai să vrei ceva și să nu fie în meniu... poate mici cu muștar!

Tot ce am mâncat a fost foarte bun, excelent prezentat iar prețurile mai mult decât rezonabile. Ce am mai remarcat, o gamă largă de fresh-uri (și altele decât de portocale și grapefruit): ananas, mere verzi, morcovi. Deserturi delicioase: tort mousse cu trei feluri de ciocolată, cremă de zahăr ars, prăjitură cu morcovi și nucă) Mai erau multe altele, dar era imposibil să le guști pe toate...

Curățenia era impecabilă, baia sclipea, avea toate dotările, tinerele care serveau au fost foarte amabile și rapide chiar și când localul era arhiplin. Singurul aspect unde aș fi tentată să dau un minus este muzica puțin cam tare și total nepotrivită cu stilul localului (un lcd pe perete care rula unul din programele muzicale de pe cablu). Dacă ar fi fost o muzică franțuzească în surdină era totul perfect.

Concluzia este că Gavroche e o surpriză frumoasă pentru turiști, reușește să ofere o experiență plăcută atât printr-un decor inedit, cât și prin meniul excelent.

---

VIZUALIZĂRI: 3821 TIPĂREȘTE ARTICOL + ECOURI — SAU ARTICOL fără ECOURI