SARAY restaurant - locul unde simti pe deplin bucataria turceasca

TIPĂREȘTE

Cum anul acesta nu am planuit sa-mi petrec nici o vacanta in Turcia, am vrut totusi sa-mi amintesc de bucataria turceasca si astfel am mers pe Lipscani la Restaurantul turcesc Saray.

Raestaurantul este situat aproape de magazinul Victoria, vis a vis de Sediul BRD, langa Banca Nationala.

Restaurantul este modern, decorat cu foarte mult bun gust, mobilierul din lemn frumos finisat, iar tavanul este ceva deosebit ce nu pot descrie in cuvinte, asa ca va invit sa-l admirati din primele fotografii (foto1,2, 3) postate la acest review sau sa-l vedeti personal.

La intrare era un colt amenajat cu obiecte specific turcesti- pleduri si narghilele (foto 8).

In fata localului exista amenajat si o terasa deschisa, imprejmuita cu multa verdeata, ce opreste privirea indiscretilor (foto 6).

Toaleta restaurantului este de o curatenie desavarsita, asa cum ti-ai dori sa vezi peste tot. Dotarile de la toaleta erau foarte moderne si totul stralucea – la propriu.

Cu toate ca era o zi torida si in interior era foarte placut si racoare, de la aerul conditionat, noi am ales sa stam la terasa.

Ne-au fost aduse meniurile si deodata a inceput calvarul pentru mine…vroiam sa mananc din toate. Voiam si ciorba de linte rosie, si humus si lahmagiun si geagic si ayran si vinete umplute si kebab. Pur si simplu nu ma puteam hotărî.

Am ales in cele din urmă Urfa kebab și lahmagiun, iar prietena mea a luat Adana kebab. Bucațile de kebab aveau garnitură de bulgur, varza verde tocata si felii de rosii. Peste ele era presarat patrunjel verde. Cum nu am rezistat ispitei am luat si lahmagiun si pentru a stinge iuteala cărnurilor am comandat și ayran – un lapte bătut indoit cu apă și condimentat cu un strop de sare, care era rece și foarte bun.

Pentru cei ce vin să mănânce între orele 11 – 14 au parte de un meniu fix la pretul de 19,9 RON. Pot lua la alegere o gustare ce constă în hummus, Patlican salatasi (salată de vinete), apoi un fel principal – lahmagiun, Adana kebab, Urfa kebab, Tavuk Șiș (bucați din carne de pui), ciorba de linte sau ciorba Saray și un desert.

Am incheiat acest festin udându-l cu bere, cafea și eu, care eram șoferul am băut limonadă. La ieșire din restaurant am văzut că aveau și bragă.

În încheiere, pot spune că servirea a fost ireproșabilă, prețurile acceptabile și recomand celor ce vor să mănânce turcește să nu ocolească acest Saray.

---

VIZUALIZĂRI: 4782 TIPĂREȘTE ARTICOL + ECOURI — SAU ARTICOL fără ECOURI