Cei mai buni papanași la Pensiunea restaurant 'Izvorul', com. Lunca, jud. Mureș

TIPĂREȘTE

Ultimul popas al excursiei noastre de întâi mai, a fost la restaurantul "Izvorul"din satul Logig, com. Lunca, jud. Mureș.

Venind de la Ocna Șugatag cu mașina de ceva vreme, ne-au prins orele prânzului pe drum și căutam un loc unde să oprim ca să mâncăm. Când ești pe o parte a drumului, ca în legile lui Murphy, toate pensiunile sunt pe cealaltă parte, sau nu ai loc de parcare pe partea ta sau este linie continuă și nu poți ajunge pe partea cealaltă a drumului, cu restaurantul sau pensiunea. Asta se întâmplă de obicei când nevoile sunt strigente, "nu mai poți", de foame, de mers la toaletă, etc.

Soțul meu și-a adus aminte că data trecută când am fost la Borșa, în anul 2006, am mâncat la terasa restaurantului Izvorul. Eu nu mai țineam minte, au trecut ani buni de atunci. Asa ca el a spus sa avem rabdare ca ajungem imediat sa mancam.

Scurt istoric

În fața Pensiunii Restaurant Izvorul, este un izvor cu apă potabilă. Aici, pe gard, este expus istoricul locului tradus în patru limbi: engleză, franceza, germană și maghiară.

De aici aflăm că numele așezării provine de la izvorul care curage neîntrerupt de aproape 250 de ani. Apa izvorului este cristalină, rece, bogată în săruri minerale, binefăcătoare pentru sănătatea omului.

Situl actual are la origini un popas de căruțe, supranumit "La Ciurgău", atestat documentar la 1776. Ciurgău este un regionalism care înseamnă izvor amenajat cu un scoc pentru a bea apă.

Punct de confluență a așezărilor Mureșene cu cele Bistrițene, aici era un loc de popas și de întâlnire pentru negustori și gospodari.

În acest loc, potrivit documentelor vremii, începând cu anul 1777, se organizau două târguri pe an: de Paști și de Crăciun, obiceiul fiind păstrat până aproape de sfârșitul secolului al XIX- lea.

Astăzi, putem vedea pe lângă izvor, troița și căruța prezente în curtea Pensiunii Izvorul, datând tot de pe atunci.

Căruța este frumos decorată cu plante ornamentale și în jurul ei în iarbă, sunt figurine din ceramică viu colorate.

Vis-a-vis de Izvor este o parcare foarte mare, încăpătoare, chiar și pentru camioane.

Restaurantul

La intrarea în restaurantul terasă, am observat pe o tablă scris cu creta că au varianta de meniul zilei, de luni până vineri, între orele 10:00-16:00, la prețul de 15 lei.

Noi am fost în data de 1 mai, marți, deci puteam mânca meniul zilei, care consta în: ciorbă de pui și tocăniță de purcel cu cartofi piuree. Noi am comandat altceva.

Terasa este mobilată cu bănci și mese din lemn, pe care sunt așezate un prosoape albe cu un boluri decorative care au înăuntru pietre și o floare de trandafir, câte două scrumiere, ceea ce înseamnă că se poate fuma la masă. Tot aici aveți la dispoziție un bar, o ladă frigorifică cu diverse sortimente de înghețată. De la mese se pot viziona diverse programe la televizorul montat lângă bar. În curte sunt două terase la care puteți mânca.

Pe un panou mare sunt afișate specialitățile casei: Ciorbă în pâine și salată de ceapă, ciolan de porc afumat cu iahnie de fasole și salată de varză, prânzul lui Pintea Viteazul, grill de pui a la Izvor, platou de porc a la Izvor, platou tradițional a la Izvor. Prețurile le puteți vedea în fotografii pentru că am pozat meniul.

Curtea Pensiunii Restaurant Izvorul este mare, cu locuri de parcare, cu multă verdeață, plante decorative, flori, fântână arteziană, car, troița și izvorul în față... aveți pe unde să vă plimbați până sosește mâncarea. Este foarte relaxant.

Noi am comandat următoarele: păstrăv (17,50lei/250 g), mititei mici (2,50/buc), cartofi pai (4 lei), mujdei de usturoi (2 lei), ketchup (1,50 lei), papanași (10 lei/ 2 bucăți porția), pepsi (5 lei), fresh de portocale (10 lei), limonada a la Izvorul (7 lei), pâine de casă (3 lei/ 6 buc.), înghețată (4 lei). Total nota de plată 100,50lei.

Ca o concluzie, abia aștept să mă întorc acolo pentru încă o porție de papanași, care sunt extraordinar de gustoși, cei mai buni pe care i-am mâncat până acum, cu cremă de vanile cu smântână și cu dulceață de casă de afine. Atunci când spun asta puteți avea încredere în mine, pentru că, euncomand de peste tot la desert papanași. Să nu uit de păstrăv, mici, fresh și limonadă care au fost și ele gustoase.

Pe lângă mâncare, atmosfera plăcută și liniștită, precum și servirea amabilă și promptă, mă determină să vă recomand un popas la Pensiunea Restaurant "Izvor" de la Lunca.

---

VIZUALIZĂRI: 4365 TIPĂREȘTE ARTICOL + ECOURI — SAU ARTICOL fără ECOURI