Mancare pe saturate si cadru natural superb la Complexul Lostrița [Blidari]

TIPĂREȘTE

Nu am sa va descriu o sedere la Lostrita, asa cum i se spune aici, prin partile locului, pentru ca noi stam foarte aproape, asa ca, pentru noi, este doar o iesire mai departe putin, la 18 kilometri de oras, asa ca oricum mergem cu masina si cand mergem acolo vrem sa ne bucuram de natura si de un pastrav bun.

Va scriu acum ca sa intelegeti cum este inteleasa de catre cei care sunt din zona. Pentru noi, Lostrita este, in primul rand, cea mai buna pastravarie din zona. Desi nu se intelege din denumire, aici vei gasi cei mai buni pastravi din zona. De fapt, acesta este specificul locatiei. Oricine poate veni aici sa cumpere pastrav viu sau pentru masa, crescut asa cum trebuie, in mod cat mai natural, cu apa rece si din abundenta, asa cum le plac pastravilor de rau. De aceea sunt foarte gustosi.

In al doilea rand, inainte sa fie si hotel, a fost doar restaurant, unde se servesc o multime de preparate din pastrav. Au o varietate foarte mare de moduri de preparare in meniu, dar pentru cei care vin aici insotiti de persoane care nu doresc peste, se pot comanda orice preparate din meniu.

In al treilea rand, este un hotel unde se cazeaza foarte multe persoane din toata tara. Am vazut ca sunt persoane din Bucuresti care au scris. Cei mai multi cazati aici sunt bucuresteni.

Noi nu ne cazam pentru ca suntem la o aruncatura de bat de Baia Mare, asa ca nu are rost. La noi se merita sa venim cu taxiul pana aici. :) Noi venim aici ca sa servim o masa ceva mai eleganta, intr-o ambianta foarte placuta, si oricand avem pofta de pastravi. Cand am fost noi ultima data, in octombrie, era inca foarte frumos afara. Am prins o zi foarte calda si placuta, asa ca am mancat in unul dintre foisoarele de afara, ca sa vedem si bazinele cu pastravii jucausi si sa ne bucuram si de ultimele zile de soare.

Suntem obisnuiti sa fie mancare foarte buna aici, asa ca nu ni s-a parut ceva iesit din comun. Am incercat preparate noi, ca sa vedem cum sunt, si au fost foarte bune. Au devenit specialisti in filetarea pastravilor, care este o operatiune destul de grea si de migaloasa, dupa cum am aflat ulterior.

O alta experienta pe care mi-o amintesc de acolo este petrecerea de revelion de anul trecut. A fost o petrecere cu muzica traditionala si Dj, dar mancarea a fost de Top Chef. Imaginea cu preparatul din file de pastrav este gustarea calda de atunci. La miezul noptii au fost atat artificii cat si lampioane pentru cine dorea. A fost de vis. Atunci am vazut cat de multi bucuresteni vin aici iarna.

Va recomand cu drag sa veniti aici si sa veniti si de revelion anul acesta. Sunt pregatite pachete speciale de cazare si activitati, asa ca profitati.

---

VIZUALIZĂRI: 1952 TIPĂREȘTE ARTICOL + ECOURI — SAU ARTICOL fără ECOURI