Preciosa – o locație primitoare

TIPĂREȘTE

După întâlnirea AFA, ne-am prelungit cu încă o noapte cazarea la hotel Parc, și rămânea o întrebare – unde mâncăm duminică seară. Cum restaurantul hotelului a fost exclus din start, pentru cina de duminică am decis să încercăm o nouă locație... Obișnuiesc destul de des să folosesc tripadvisor pentru a căuta restaurante/localuri cu recomandări bune din locurile pe unde ajung.

Cum în Alba-Iulia, pe locul 1 este, La Maison de Caroline, încercat de noi cu o zi înainte (despre care a scris colega krisstinna - vezi impresii - am decis să testăm locul 2 din topul restaurantelor din oraș. Acest local ne-a fost oarecum sugerat de C.M. , proprietarul cramei vizitate (Preciosa) în timpul turului organizat prin cetatea Alba Carolina. A fost foarte ușor să ne decidem asupra acestei locații, care este situată pe strada Lucian Blaga la nr. 10 și poziționată foarte aproape de intrarea în Cetate prin Poarta 1 – la vreo 350 m sau 5 minute de mers pe jos. Vila Preciosa reprezintă o pensiune cu 7 camere (de asemenea cu impresii bune), dar și restaurantul cochet și primitor.

La momentul la care am ajuns noi, în salonul restaurantului erau ocupate doar două mese (din cele 10) astfel încât nu a fost greu să alegem o masă. Am fost întâmpinați (cu zâmbetul pe buze) de o ospătăriță, care ne-a spus să ne așezăm unde vrem. Salonul este luminos, primitor, călduros, o muzică ambientală se auzea în surdină – toate condițiile pentru o atmosferă plăcută. Mesele sunt aranjate impecabil (toate erau pregătite cu pahare, tacâmuri, farfurii, șervețele, olivieră), iar personalul este amabil și bine pregătit. Ni s-au adus meniurile, am comandat băuturile (o bere și o limonadă) și am trecut la studierea ofertei de mâncare. Nu voi scrie prețurile - am făcut poze la cele câteva pagini cu preparatele oferite și le voi atașa aici.

Mi-a plăcut faptul că meniul nu are 100 + feluri, iar preparatele existente sunt diferite de cele clasice întâlnite la multe alte restaurante – de exemplu aici nu o să găsiți ceafă de porc la grătar, șnițel, mici și cartofi prăjiți . Meniul de vinuri este extrem de generos – sunt câteva zeci de, modele, în cele 3 culori (alb, rose și roșu). La mâncare prețurile sunt puțin peste medie, dar și porțiile sunt generoase/mari…... la vinuri nu cunosc prea bine soiurile și ce prețuri ar trebui să fie.

După câteva minute de studiu am ales să comandăm o porție de bruschete (9 lei în meniu), iar ca fel principal am luat o porție de ravioli porcini cu roșii cherry și busuioc și o porție de pui cu sos de ardei copt și sufleu de cartofi cu broccoli plus o salată verde. Băuturile au venit foarte repede, iar porția de bruschete a sosit după vreo 5 minute – de menționat că la bruschete am primit 8 triunghiuri de pâine prăjită (vezi foto) astfel că am și întrebat dacă am primit o singură porție. Am fost asigurați că este doar una și ni s-a spus că la ei așa sunt porțiile…. mai mari. Ne-am convins că așa este când ospătarul a sosit la o altă masa cu alte preparate.

Au venit apoi și porțiile noastre și vă pot spune că ne-am săturat – carnea foarte bine pregătită, iar sufleul de cartofi cu broccoli a fost delicios (că tot nu ne aude nimeni – e prima data când încerc așa ceva). Ca moț la carne am avut o petală roșie de trandafir. Pastele au fost ok cu mențiunea că au avut puține ciuperci (porcini). Deserturile din meniu erau atrăgătoare, dar eram, plini, astfel că am decis să luăm ceva la pachet (nu știam dacă se putea asta – am mai avut experiențe de genul, ne pare rău, nu avem ambalaje, ). Am comandat papanași (care erau fierți nu prăjiți) cu gem de afine – am rugat ospătărița să ne pună porția la pachet (nu au fost probleme din acest punct de vedere) …. i-am savurat în camera ceva mai târziu.

Am cerut nota și am întrebat

''-Putem plăti cu cardul?

-Da, se poate, dar, duminica, dacă plătiți cash aveți reducere 20% la preparatele din bucătărie. ''

Oferta era tentantă, astfel că am decis să plătim cash – reducerea este afișată pe nota de plată, în cazul nostru fiind de 18,60 lei. Recomand acest local celor care vor să încerce și ceva mai altfel.

Site oficial - preciosa.ro/restaurant-alba-iulia

---

VIZUALIZĂRI: 2541 TIPĂREȘTE ARTICOL + ECOURI — SAU ARTICOL fără ECOURI