La Pescăria lui Matei: „Scump, dom’le, scump, dar nici dincolo nu era mai ieftin”

TIPĂREȘTE

Fiindcă ne-a plăcut anul trecut la Mirage MedSPA vezi impresii, am revenit și anul acesta la Eforie Nord, la același hotel, doar că anul acesta, spre deosebire de data trecută, am reușit să luăm prânzul la faimosul local Pescăria lui Matei, data precedentă acesta fiind în renovare, situație în care am apelat la varianta Vatos Restaurant vezi impresii, situat în vecinătate.

 Dându-mi seama că vom merge sâmbătă, 01 martie, să luăm prânzul la Pescăria lui Matei și știind din cele citite că de obicei este aglomerat, darămite de Mărțișor, am fost mai prevăzătoare și cu o săptămână înainte am făcut rezervare telefonică (pentru care am primit apoi și un sms) pentru orele 13,00, altfel nu cred să fi avut sorți de izbândă de pășit în interior. Așa că vă recomand să vă rezervați telefonic sau pe facebook locurile la masă pentru a nu sta să așteptați la ușă eliberarea vreunei mese, sau, mai rău, să riscați să nu fiți primiți.

Nu știu dacă mai este nevoie, dar voi da și datele de identificare ale localului:

Despre povestea Pescăriei lui Matei nu știu prea multe, știu doar că este una de succes a lui Matei Datcu, proprietarul care se laudă că reprezintă a treia generație de pescari din neamul său, că și bunicul și tatăl lui s-au ocupat cu pescuitul, în plus el a” îndrăznit” să deschidă această cherhana care s-a transformat în scurt timp într-o afacere prosperă, astăzi un adevărat brand. Puteți afla mai multe de pe website-ul propriu, acolo fiind expusă istoria localului într-un stil plăcut și ușor de parcurs. Nici meniul nu se lasă mai prejos, fiind prezentat într-un mod foarte haios.

Astăzi s-a transformat într-un restaurant respectabil ce este căutat pentru preparatele sale foarte gustoase, dar la prețuri piperate, de unde și titlul sugestiv.

Am ajuns la Pescăriei lui Matei cu vreo cinci minute mai înainte de ora rezervată și îmi trecuse prin cap că din varii motive nu ne-ar primi, dar imediat acel gând era anihilat de altul care-mi zicea că e imposibil, fiind vorba de firmă serioasă, nu glumă!

După ce am pășit în interior am fost întâmpinați amabil de o domnișoară căreia i-am spus că avem rezervare, m-am prezentat și m-a găsit imediat în baza de date din calculator, apoi un coleg al ei ne-a invitat și condus la o masă de patru persoane, liberă, deși eu rezervasem pentru două, iar pe parcurs masa a fost doar a noastră. Foarte profi din acest punct vedere, nemaicuplându-ne cu altcineva.

Localul se află situat pe malul mării și este decorat într-un melanj reușit de rustic și modern, în plus este foarte bine deservit de o armată de chelneri și ospătari, mulți dintre ei fiind asiatici, probabil mai ieftini. Oricum, toți alergau de colo, colo, fiind foarte eficienți. Spațiul în care funcționează localul este foarte generos, având mai multe săli, dar și o terasă frumoasă în aer liber care acum nu era deschisă, vremea nefiind chiar potrivită. Dispune de un loc de joacă pentru copii în aer liber, venindu-le mănușă familiilor care vin cu piticii la masă.

După ce ne-am făcut comozi, ospătarul, un tânăr foarte simpatic și plăcut, ne-a adus degrabă meniurile tipărite care, la fel ca și cel de pe website, este amuzant și lămuritor. Chiar forma lor de pește te face să-ți scape un zâmbet instantaneu.

Trăgând cu ochiul în general prin restaurant, dar și la mesele vecine, am observat că porțiile sunt îndestulătoare, lucru ce ne-a ajutat mult să ne decidem în sensul că nu am comandat două porții din același fel, ci din fiecare câte una pe care să le shareuim pentru a le putea dovedi.

Mai înainte de toate, soțul a vrut să încerce ” țuica pescarului” și a comandat o dușcă de 50 ml (25 lei). Am început cu aperitivul care s-a numit salată de icre de știucă (48 lei), 150 gr, ce venea la pachet cu trei felii zdravene de pâine prăjită și ceapă roșie tocată mărunt, ba chiar și cu o felie de lămâie în caz că trebuia accentuat gustul acru. Și mie și soțului ne place salata de icre, dar ca aceea nu prea am mâncat. A fost excelentă!  

În continuare, am comandat Storceag a la Matei (49 lei), o reală încântare pentru papilele gustative, fiind o reușită zeamă de mai multe feluri de pește (fitofag, crap, novac, singer, păstrugă/sturion) combinată cu smântănă, cartofi, ceapă morcov, țelină și alte legume, dreasă cu oțet, sare și însoțită ardei iute, pătrunjel verde. Demențial a fost storceagul și nici nu aș fi conceput să nu-l gust!

Felul al doilea îl vroiam să fie din pește, fie prăjit, fie pe plită, și ne-am orientat la zargan prăjit la recomandarea ospătarului nostru fâșneț care ne-a explicat că zarganul nu se gătește chiar bine pe plită, deaorece este un pește foarte subțire și există riscul să se” destrame” pe plită, la tigaie fiind mult mai bun.

Am comandat o porție de zargan prăjit (49 lei) acompaniat de mămăliguță (6 lei) și mujdei de usturoi (6 lei). Totodată, ca să alunece mai ușor am ales o sticlă de vin alb, sec, la 0,75 l ” Vinul lui Matei” (90 lei), practic vinul casei. O bunătate și zarganul, curcubeu pe cerul gurii, nu altceva: crocant și fraged în același timp, iar mamăliga și usturoiul i-au accentuat gustul din plin.

La final, am declinat invitația ospătarului nostru care ne îmbia ba cu un desert, ba cu cafea, nemaifiind capabili să mai îngurgităm ceva. Am cerut nota de plată spunând că vom achita cu cardul. A venit cu un total de 273 lei, iar băiatul nostru ne-a întrebat de bacșiș, dacă vom da, să bifăm într-una dintre căsuțe: fie 10%, 12% sau 15%. Am ales prima variantă, de zece procente, așa încât nota achitată a fost de fix 300 lei.

Desigur că acolo nimic nu este ieftin, dar este comparabil cu prețurile din alte țări, sau poate chiar mai mari. Însă trebuie corelat totul cu mărimea porțiilor, gustul, calitatea preparatelor gătie. Luându-le în calcul pe toate acestea, mie mi-a dat cu plus. Și dacă mă raportez la nota de plată de anul trecut de la Vatos, care a fost o idee mai mare cu tot cu un bacșiș de același calibru, clar la Pescăria lui Matei a fost mai bine! De aceea, m-am exprimat în titlu că” nici dincolo nu era mai ieftin” .

Ne-am bucurat că, în sfârșit, am ajuns și noi la Pescăria lui Matei, o dorință mai veche. Sincer, nouă ne-a plăcut, chiar dacă este scump. A fost o experiență în care am avut tot ce vrut: serviciu bun, mâncare delicioasă, priveliște de vis cu marea în față, ambianță, interior agreabil, decor plăcut. Eu recomand Pescăria lui Matei, însă rămâne la latitudinea fiecăruia dacă i se potrivește sau nu.

Călătorii frumoase vă doresc!

---

VIZUALIZĂRI: 400 TIPĂREȘTE ARTICOL + ECOURI — SAU ARTICOL fără ECOURI