Restaurantul Ciuperca mică din Sovata - mâncare bună și locație frumoasă

TIPĂREȘTE

La începutul acestei luni am petrecut câteva zile frumoase la Sovata. Cu certitudine această stațiune are pentru noi un farmec aparte, deoarece am fost și anul trecut aici și ne-am propus deja să revenim la anul. Ne place să ne plimbăm seara prin stațiune sau pe aleile de promenadă din zona lacurilor, mergem la ștrandul lacului Ursu pentru a ne bălăci în apa acestui lac heliotermic (unic în Europa), facem turul stațiunii cu tractorașul-trenuleț sau dăm o fugă la Praid pentru a profita de răcoarea din adâncurile salinei.

În acest articol nu mi-am propus să vorbesc despre atracțiile stațiunii Sovata, ci o să prezint un restaurant la care noi am servit masa de prânz, local unde ne-am simțit și am mâncat foarte bine; este vorba despre restaurantul Ciuperca mică (sau Kicsi gomba) .

În plimbările noastre prin Sovata am trecut de multe ori pe lângă acest restaurant, el fiind amplasat în partea centrală a stațiunii, în vecinătatea lacului Ursu, chiar lângă aleea spre lacul Aluniș. Restaurantul are formă circulară, acoperișul un pic bombat și seamănă bine cu o ciupercă. Pe partea dinspre lacul Ursu are două terase exterioare supraetajate care au intrări separate. În interior se ajunge dinspre aleea principală la nivelul unde se află barul + alte câteva mese, iar o scară circulară din ”inima ciupercii” face legătura cu etajul restaurantului, dar și cu nivelul inferior unde se află toaletele. Mobilierul conferă un aer elegant locației, cu scaune din fier forjat sau împletituri, cu mici aranjamente florale pe mese, cu jardiniere pe terase din care se revarsă mușcatele roșii. Copiii nu au fost nici ei uitați: pe terasa exterioară de jos (locul unde au găsit noi o masă liberă) există o căsuță de plastic pe care juniorul nostru a cercetat-o imediat, dar și o masă joasă unde cei mici puteau folosi creioanele colorate pentru a desena. Vă întrebați probabil dacă am mers acolo cu vreo carte de colorat?! Nici vorbă, doar că atunci când am luat loc la masă ospătărița care urma să ne servească ne-a adus meniurile, dar și o coroană de rege din carton care avea imprimate câteva personaje din desene animate. Am observat că fiecare copil primește o astfel de coroană pe care o colorează după cum dorește.

Noi am mers la Ciuperca mică puțin după ora 13.00 și era destul de aglomerat, însă am avut norocul să se elibereze chiar atunci o masă pe terasa exterioară (acolo doream de fapt să mâncăm, pentru a admira lacul Ursu și rătuștele care se plimbau de zor spre coada lacului). Am primit repede meniurile și comanda ne-a fost luată după câteva minute. Fiind și spațiul destul de mic, fără prea multe mese, am văzut că lucrurile se mișcă repede și asta ne-a plăcut.

Comanda noastră a însemnat o porție de supă a la Ciuperca mică (o supă de pui cu ciuperci și tarhon), o supă cremă de usturoi în chiflă, o porție de gyros cu cașcaval și o ceafă de porc la grătar + o porție de cartofi prăjiți ca garnitură (la solicitarea expresă a juniorului). Am mai cerut pentru început câte o halbă de bere Ursus, eu suplimentând cu o a doua halbă ceva mai târziu. Băiatul a vrut o sticlă de Prigat.

Nu a durat mai mult de 15 minute și au venit supele. Eu am fost foarte încântat de supa cremă de usturoi în chiflă și aproape că mă săturasem de la primul fel! Nu am mai mâncat niciodată înainte, însă voi mai comanda și altădată în mod cert! Cel mic a gustat și el de câteva ori, însă nu este un mare amator de ciorbe sau supe, așa că am continuat eu ostilitățile. Soția a fost și ea mulțumită de supa a la Ciuperca mică.

La 2–3 minute după ce am terminat cu primul fel ne-au fost aduse celelalte produse comandate. Gyrosul a fost așezat pe un platou mare și a fost însoțit de o salată foarte gustoasă, iar farfuria cu ceafa de porc și cartofii a fost ornată cu o frunză verde de pătrunjel ca decor. Mâncarea a fost gustoasă și ne-am săturat toți trei din cele comandate. În meniu există și câteva variante pentru desert, însă la noi nu mai era acum cazul. Ca să fac totuși o paranteză, desertul nostru preferat atunci când ajungem prin Ardeal este kurtos kalacs, cunoscutul cozonac împletit pe care l-am savurat în fiecare zi petrecută la Sovata.

Cu tot cu un mic bacșiș, am achitat 100 de lei pentru cele consumate, iar nota ne-a fost adusă și ea foarte repede după ce am solicitat-o.

Trebuie să mai adaug faptul că am răsfoit puțin meniul din momentul în care ne-a fost adus și până au venit supele, așa că am reținut mai multe prețuri: putere de urs – 32 de lei, bruschete cu somon afumat și ouă de prepeliță – 24 de lei, say cheese – 30 de lei (gustări reci); supa cremă de usturoi în chiflă – 11 lei, supa a la Ciuperca mică – 10 lei, ciorbă de văcuță – 9,5 lei; somon marinat în ghimbir și lime cu salată valeriană – 39 de lei, ceafă cu bacon crocant – 23,5 lei, tocană de cerb cu vin roșu – 32 de lei, risotto cu ciuperci și parmezan – 13,5 lei, spaghete bologneze – 15 lei, gyros cu cașcaval – 23 de lei, felii de curcan cu ierburi de provence și salată verde – 22 de lei, ceafă de porc la grătar – 16 lei, mușchiuleț de porc cu sos asortat din brânzeturi – 19,5 lei, cartofi prăjiți – 6 lei, salată de sezon – 8,5 lei. Se mai pot comanda separat sosuri sau murături, iar la băuturi există câteva variante de spirtoase, bere, vin, răcoritoare sau cafea. Voi atașa câteva fotografii făcute prin meniu unde se regăsesc și alte produse, pentru o cât mai bună informare cu privire la prețurile actuale de la restaurantul Ciuperca mică din Sovata.

În concluzie, nouă ne-a plăcut acest restaurant, așa că îl recomandăm tuturor celor care ajung la Sovata! Călătorii plăcute vă dorim!

---

VIZUALIZĂRI: 4964 TIPĂREȘTE ARTICOL + ECOURI — SAU ARTICOL fără ECOURI