Crama Domneasca, restaurantul care ne-a omenit

TIPĂREȘTE

La multi ani! Sanatate! Craciun fericit! Mosul sa va puna sub bradul de Craciun cat mai multe vacante de neuitat!

Acum cateva zile am fost doua zile la Slanic Moldova, nu in plimbare, ci la munca. Normal ca am avut nevoie de o "mancatorie". Am dat noi o roata statiunii si am ajuns la concluzia ca cea mai buna alegere culinara este Crama Domneasca un restaurant /crama cu specific romanesc.

Adresa: Strada Vasile Alecsandri 12, Slănic Moldova 605500, mai exact pe lateralul Cazinoului din Slanic Moldova si pentru cunoscatori mai aproape de Vila Pufu si Vila Teleconstructia. Sic!

Noi am parcat masina langa Crama, foarte aproape de intrarea restaurantului.

Inca din fata cramei simteai ca se apropie Craciunul, cladirea era impodobita cu mult gust iar din difuzor venea catre trecatori un sunet de colind moldovenesc.

Noi era imbracati de munca, nici prea, prea nici foarte, foarte de batatori la ochi,

Intrarea in crama se face din strada coborand pe scari, printr-o terasa de vara superba. Atmosfera realizata de moldoveni aici este una de basm, peretii, mesele, barul aranjate cu mult gust in spirit vanatoresc, oieresc si casnic peste care s-a adaugat elemente specifice Craciunului.

La mese destula populatie vesela, bine nici nu aveai de ce sa fi trist cu asa o vraja.

Noi am ales o masa mica de doua persoane, ascunsa de un stalp, asa ca sa mai mascam tinuta neadecvata in care ne gaseam.

Imediat dupa acomodare o domnisoara amabila ne-a dat binete si ne-a prezentat doua menu-uri destul de stufoase.

Menu-ul cramei foarte variat cu obtiuni multiple de ciorbe, felul doi, antreuri si deserturi.

Ca si bauturi, iara o gama diversificata: racoritoare, sucuri, limonade, alcool divers in frunte cu vin fiert si tuica fiarta, cafelute etc.

Am comandat apa minerala in deschidere apoi Bogdan nu s-a putut abtine si a comandat o ciorba cu afumatura recomandata chiar de tanara chelnerita. Prezentarea corbei... wow, de poveste si foarte gustoasa.

La felul doi am comandat o tochitura moldoveneasca cu mamaliguta pentru Bogdan si ficatei de pasare cu mamaliguta eu. Ce sa spun portiile generoase, proaspat gatite si fara repros ca si gust.

Servirea impecabila, domnisoara care ne-a servit avea o atitudine de gazda buna, bravo ei.

Aproape de finalul mesei a sosit si o doamna care ne-a cantat live muzica diversa.

Total nota de plata 98 lei, suma pe care am achitat-o cu cardul, tipsul l-am achitat cash.

Cateva preparate din menu cu tariful aferent.

- saramura de pastrav cu mamaliguta, 42 lei

-pastrav la cuptor cu lemne inabusite, 40 lei

- saramura de crap cu mamaliguta, 39 lei

- pastrav prajit in crusta de malei, 11 lei

- saramura de pui cu mamaliguta, 35 lei

- pulpa pui rotisata si cartofi, 25 lei

- tochitura de pui, 25 lei

- aripioare de pui usor picante, cartofi prajiti si usturoi cu smantana, 32 lei

- clatite ana lugojana, 25 lei

- clatite cu miere si nuca, 12 lei

- clatite in sos caramel cu inghetata de vanilie, 16 lei

- papanasi cu dulceata si smantana, 18 lei

- ciolan de porc cu fasole. 40 lei

- sarmalute moldvenesti in foi de varza si vita cu mamaliguta si ardei iute, 30 lei

- tochitura cramei, 45 lei

- rasol de porc afumat cu hrean si mamaliga, 45 lei

Web, Craciun cu bine! Sanatate!

Rog sa atasati si colindul urmator youtu.be/Yw7VWZuIrqA

---

VIZUALIZĂRI: 2594 TIPĂREȘTE ARTICOL + ECOURI — SAU ARTICOL fără ECOURI