GRAD SATISFACȚIE
NOTARE MEDIE REZULTATĂ
Cofetăria –"Un dulce" de la Vlad Mureșan, Coffe & Cake Spot, din Cluj-Napoca
TIPĂREȘTE
URMARE de aici
(continuare)
După plimbarea prin Parcul Etnografic Național Romulus Vuia vezi impresii, ni s-a făcut foame, am mâncat la restaurantul recomandat de gazda noastră de la Arcade Central Apartamentvezi impresii, iar lângă restaurant era această cofetărie cu preparate speciale de la masterchef Vlad Mureșan.
Adresa
Cofetăria se află pe strada Emil Isac, nr. 1, Cluj-Napoca.
Programul de funcționare este de luni – sâmbătă, între orele 9-21. Duminică este închis.
În data de 19 aprilie 2019, cofetaria–“Un dulce”- a împlinit cinci ani, eveniment marcat cu o invitație la un pahar de vin.
Cine e Vlad Mureșan?
El este unul dintre cei mai cunoscuți somelieri din România, apreciat pentru profesionalismul activității desfășurate în lumea vinului.
După participarea sa la Masterchef România în anul 2013, numele acestuia începe să fie asociat cu gastronomia.
“Un dulce”- este desertul pe care mama acestuia îl pregătea pentru acesta. El, la rândul lui ne servește cu un dulce preparat cât mai natural, cu grijă pentru sănătate, fără coloranți artificiali.
Aici veți găsi și produse raw vegan, dietă care presupune consumarea alimentelor cât mai aproape de starea lor naturală, deshidratate sau procesate la o temperatură maximă de 40 grade Celsius.
Aici veți putea consuma un cheese cake fără brânză și ou, ciocolată vegană fără cacao, tort de vișine cu “ciocolată albă”, tort de zmeură cu cremă de vanilie.
Prajiturile consumate de noi
Prăjiturile sunt ca niște bijuterii olfactive și gustative cu ingrediente care să alinte simțutile și să construiască amintiri. Cu foarte mare greutate ne-am putut decide ce să alegem, fiecare avea ceva care ne ademenea să o alegem. În cele din urmă am ales doar una, deși le pofteam pe toate. Eu am savurat și m-am alintat cu prăjitura Sapphire cu ciocoată albă, brânză de vaci, curmale, kruntz de lime, portocale, etc. O savoare memorabilă. Prăjitura a costat 13 lei. A meritat fiecare bănuț… orgasm culinar.
Soțul meu s-a alintat cu prăjitura Sira, care este aproximativ ca a mea doar că are zmeură cu ciocolată albă belgiană. Delicioasă și aceasta, am gustat și de la el. Prăjitura a costat 14 lei.
Prăjiturile au prețurile cuprinse între 13-15lei. Nu mi se par mari, pentru ca asa sunt si la Tg. Mures.
Am scris un articol despre cofetăria Artizan din Tg Mureșvezi impresii unde am afirmat că este cea mai bună prăjitură pe care am mâncat-o vreo dată, din ingrediente naturale. Acum pot spune că am mai găsit o cofetărie cu păjitură la fel de bună.
Servirea este amabilă, elegantă.
Cofetăria este amenajată cochet, cu banchete și fotolii, loc de joacă pentru copii și cu decoruri inedite.
Aici puteți consuma și specialități de ceai, cafea și răcoritoare vegane, clasice, limonade, freshuri.
Am văzut că se pot cumpăra și comanda torturi și cozonaci.
Recomandarea
Dacă vreau să mănânc o prăjitură în Cluj-Napoca care să îmi alinte papilele gustative și să fie și sănătoasă, aici o voi face fără nicio îndoială. Vă recomand să savurați un dulce special de la acestă cofetărie.
Trimis de Dana2008 in 14.12.19 21:29:09
- Nu a fost singura vizită/vacanţă în CLUJ.
6 ecouri scrise, până acum, la acest articol
NOTĂ: Părerile și recomandările din articol aparțin integral autorului (Dana2008); în lipsa unor alte precizări explicite, ele nu pot fi considerate recomandări sau contrarecomandări din partea site-ului AmFostAcolo.ro („AFA”) sau ale administratorilor.
ECOURI la acest articol
6 ecouri scrise, până acum, la acest articol
Mutat, la reorganizare, în rubrica "Unde mâncăm în Cluj și împrejurimi, CLUJ" (deja existentă pe sait)
===
Fiind incadrat la initial la o rubrica offtopic, articolul a putit fi votat doar cu +1/-1.
CIne doreste isi poate reface votul!
Rog așteptați...
@Dana2008: Woow, Scoicuta, ce articol dulce! Am privit si pozele si, da, ai dreptate, orgasm gustativ! Chiar arata ca niste bijuterii.
Acum... si eu as fi fost in dificultate la alegerea unui dulce, dar cred c-as fi mers pe mana sotului tau! E cu zmeura, deci...
”prăjitura Sapphire cu ciocoată albă, brânză de vaci, curmale, kruntz de lime
ce e kruntzul de lime?
Sa va fie de bine si sa mai mergeti!
P. S. Chiar am vrut sa te intreb daca ai mai trecut pe la Artizan. Am auzit lucruri bune de pe acolo!
@Zoazore: Servus, Zâna bună!
Da am mai fost la Artizan, e cofetăria mea de suflet, de alintat simțurile.
Când sunt toate atât de aspectuoase și gustoase mi-e greu să mă opresc doar la o singură variantă. La Artizan sunt mai dulci prăjiturile, spre foarte dulci. La Cluj la cofetăria Un dulce, prăjiturile erau suficient de dulci, nu era nimic exagerat.
Kruntz de lime habar nu am ce este.
Numai bine? Multă sănătate!
P. s. Când ne vedem la întâlnirea Afa îți aduc o prăjitură de la Artizan. ????????
@Dana2008: Noi am călcat pragul cofetăriei “Lemnul Verde”, din piața Unirii, Cluj.
Un brand de renume, tânărul Andrei Trifan a adus Subway la Cluj și este deținătorul unui Premiu de Excelență al Galei Forbes din 2015.
Preturile erau mai mari ca in Bucuresti dar a meritat fiecare bănuț.
Chiar am citit un articol despre Lemnul Verde, articolul avea poze făcute de Vlad Muresan.
Mentionez ca in cofetăria Lemnul Verde din centrul Clujului există toaletă, un amănunt important pentru mine, de fapt este motivul pentru care am intrat acolo, astfel am aflat despre acel loc dulce.
Să va fie de bine!
@Dana2008: OOo, ce super ar fi! Doar sa-i spui Andradei sa nu puna vanilie sau grep! Multumesc, Scoicuta!
@krisstinna: Mulțumesc frumos pentru vizită, ecou și aprecieri!
Nu cunosc Clujul. Cofetăria acesta era aproape de locul cazării noastre, mai exact era chiar lângă restaurantul pe care proprietara ni l-a indicat pentru masa de prânz... voi scrie și despre experiența de acolo.
Părerea mea este că dacă vreau să mănânc ceva dulce gustos și sănătos, merită fiecare bănuț.
Nu-mi plac prăjiturile pline de chimicale, mai ieftine și aspectuoase.
Să știi că la cofetăria Artizan din Tg Mureș prețurile sunt mai mari decât cele de la Cofetăria Un Dulce din Cluj.
Numai bine! ????
- Folosiți rubrica de mai jos (SCRIE ECOU) pentru a solicita informații suplimentare sau pentru a discuta cele postate de autorul review-ului de mai sus
- Dacă ați fost acolo și doriți să ne povestiți experiența dvs, folosiți mai bine butonul de mai jos ADAUGĂ IMPRESII NOI
- Dacă doriți să adresați o întrebare tuturor celor care au scris impresii din această destinație:
in loc de a scrie un (același) Ecou în "n" rubrici, mai bine inițiati o
ÎNTREBARE NOUĂ
(întrebarea va fi trimisă *automat* tuturor celor care au scris impresii din această destinație)
- Oct.2024 [Restaurant Maimuța Plângătoare] Maimuța plângătoare – un restaurant cu nume inedit!!! — scris în 01.11.24 de ANILU din BUCUREşTI - RECOMANDĂ
- Aug.2024 [Rhedey Cafe] Delicii ale bucatariei unguresti din Transilvania — scris în 28.08.24 de Flo66 din BUCUREșTI - RECOMANDĂ
- Nov.2023 [Cimbru Author Cuisine] Cimbru Author Cuisine - o minunată experiență de fine dining în Cluj Napoca — scris în 30.04.24 de crismis din GALAțI - RECOMANDĂ
- Nov.2023 Câteva experiențe culinare în Cluj — scris în 28.04.24 de crismis din GALAțI - RECOMANDĂ
- Jul.2023 [Restaurant & Pub Rochelle] Papa bun cu view plăcut — scris în 05.11.23 de crismis din GALAțI - RECOMANDĂ
- Apr.2023 [Carmangeria Moldovan] La carne — scris în 26.11.23 de Mioritik din BUCUREșTI - RECOMANDĂ
- Apr.2023 [Form Cafe (Pub)] Form — scris în 04.05.23 de Mioritik din BUCUREșTI - RECOMANDĂ
- SOCIALs
AmFostAcolo® este marcă înregistrată