Trattoria Bavaria [Buşteni] - serviciu sub orice critica

TIPĂREȘTE

11 august 2014. mergem special la trattoria Bavaria pentru a vedea cat de adevarate sunt laudele aduse acestui local, mai ales ca aveam in gand, pe viitor, sa incercam si cazarea la conac bavaria, hotelul care opereaza acest restaurant.

ajunsi la ora 15:40, am renuntat repede la terasa, din cauza traficului de pe DN1, care nu iti ofera conditii de a servi masa. in interior, gasim o masa la geam. imediat, ospatarul aranjeaza masa, spunand ca abia se eliberase. consultam intre timp meniurile si decidem sa comandam: un mai tai, un campari orange, o apa plata mare si gheata. imediat ce ne-a luat comanda, ospatarul s-a intors si mi-a spus ca nu poate face mai tai din cauza ca nu au suc de ananas. inlocuim mai tai cu mojito.

dupa vreo zece minute, o fata - aparent incepatoare - ne aduce bauturile, mai putin apa plata.

dupa alte cateva minute, vine si ospatarul care aduce apa plata si gheata. intre timp gustasem mojito-ul. unul facut cu sirop de menta si apa minerala.romul abia sesizabil, iar limeta probabil inlocuita cu lamaie, bautura fiind foarte acra. il rog pe ospatar sa imi aduca 2-3 pliculete de zahar. dupa cateva minute vine tot fata, cu 2 pliculete de zahar.

intre timp consultasem si meniul de mancare si decisesem sa luam ceva specific bavarez - carnati albi cu varza calita si un fel cu pui, sos de coniac si mere.

din pacate, pana la 16 si 10 ospatarul nostru s-a facut ca nu suntem acolo, timp in care patroana (cel putin asa parea din atitudine) s-a uitat la noi de cateva ori, fara a sesiza ca eram gata sa comandam (de obicei, cand clientul inchide meniul se prespune ca este gata sa comande).

vazand ca ospatarul nostru ne crede omul invizibil, i-am facut semn fetei despre care aminteam mai devreme. am rugat-o sa ii spuna ospatarului nostru ca am vrea sa comandam. de aici a mai durat 10 minute ca ospatarul nostru sa apara nonsalant, ca si cum abia intrasem in restaurant, nu ca si cum asteptam de 20-30 de minute sa comandam. primeste comanda, pleaca.

dupa 1 minut revine si ne spune ca nu au varza calita. adica restaurantul cu specific bavarez nu are unul dintre felurile "celebre". auzind si asta, am cerut nota. cu nota, 52 de lei, am primit si un talon de tombola. nu stim daca va fi inscris in tombola, dupa observatiile facute in scris, dar pentru posteritate este vorba de bonul 0032 din 11 august 2014.

asa cum merita, bacsisul nostru a fost egal cu ceea ce am gasit. 52 nota, 52 achitati.

din pacate, desi e posibil ca mancarea lor sa fie buna, prima conditie, aceea de a exista, uneori nu este indeplinita. recomandam doar daca nu aveti unde manca si aveti nervi si rabdare sa aveti de-a face cu un astfel de serviciu.

---

VIZUALIZĂRI: 5033 TIPĂREȘTE ARTICOL + ECOURI — SAU ARTICOL fără ECOURI