Rosé Restaurant – un restaurant în Burgas la care aș reveni

TIPĂREȘTE

În, vezi impresii, povesteam despre cazarea noastră din Burgas, acum voi vorbi despre masa de seară luată în acest oraș, pentru care aveam notate câteva restaurante de abordat.

Două din restaurantele aflate pe lista mea, Incanto, pe primul loc din cele 118 restaurante din oraș, apreciat cu 4,5 puncte din peste 400 recenzii, cu specific italian cu o ofertă bună de pizza, mediteranean, … și 8 Mama' s aflat pe locul 4 în topul restaurantelor, apreciat tot cu 4,5 puncte dar din aproape 90 de recenzii, aprecierile sunt pe Tripadvisor, cu o ofertă bună de fructe de mare, la care se adaugă preparate grecești, mediteraniene, europene, cu mâncăruri vegetariene, vegan sau fără gluten, gătite ca „la mama acasă” , erau mai departe de traseul nostru de seară. Un alt restaurant de pe lista mea, Rosé, era deschis, am trecut de două ori pe lângă el în plimbarea noastră fragmentată prin Burgas.

Restaurantul Rosé

După o zi plină, vezi impresii, cu multe lucruri vizitate, obosiți și încălziți, ne opream la Rosé Restaurant, pe Tripadvisor care i-a acordat trei Certificate de excelență restaurantul are 4,5 puncte din peste 280 recenzii și este pe locul 3 în topul restaurantelor din Burgas, pe teren se află la 150 de metri de cazarea noastră, în linie dreaptă mai puțin, pe Bulevardul Aleko Bogoridi, nr. 19, la parterul unei clădiri cu etaj și pe terasa de pe bulevard, este stradă pietonală. Am Fost Acolo seara, am stat în restaurant deși erau mese și pe terasă.

Detalii se găsesc pe site-ul restaurantrose.business.site, pe facebook pe FB, la telefon sau la fața locului.

Deschis zilnic între orele 11 și 24 asigură musafirilor siguranța sănătății lor prin spațiu mare, aerisit pe care îl are și prin măsurile specifice luate.

Meniul

Oferta Rosé este completă și cuprinde Aperitive, „Spumă de vinete coapte” , „Humus” , „Midii” ; Supe, „Tarator” , „Supă de pui” ; Salate, „Shopska” , „Caesar” , „Salată din produse marine” ; Paste, „Spaghete” , „Linguine” și Risotto în diverse variante; Pește de diferite tipuri, Feluri principale pe bază de pui, porc, vită sau miel. Ca Desert sunt oferite diferite „Tarte” și „Prăjituri” , „Înghețate” și „Sorbeturi” . Băuturile nu m-au interesat nici ca ofertă, dar se găseau de toate.

Decizia am luat-o rapid, spuneam în vezi impresii că vroiam fructe de mare așa că am optat pentru „Midii de Marea Neagră rețetă provensală” și pentru „Tarator” , o supă bulgărească, renunțând ca de obicei la desert și ceva de băut. Soțul a cerut „Pui cu trufe” , „Pâine cu usturoi” și o „Bere” ca desert.

Soțul a rămas să transmită comanda, eu am ieșit din restaurant, i-am pozat fațada, terasa pe care nu era nimeni la acea oră, apoi am pozat interiorul lui, inclusiv vitrina cu trofee și clavinova care a șomat cât am stat acolo. Am revenit la masă găsindu-mi soțul cufundat în studiul telefonului și am așteptat…, nu prea mult

A venit felul întâi, „Tarator, Supa rece de castraveti cu iaurt” pentru mine, „Bere Shumensko draft” pentru soț, amândouă reci, nu stiu cum a fost berea dar supa mi-a plăcut foarte mult, foarte repede a venit și felul principal.

Au sosit „Midiile provensale” , apetisante, plăcute văzului și mirosului, mai apoi și gustului, sunt pregătite cu sos de coniac, cu roșii, usturoi și ulei de măsline, în cantitate suficient de mare, cred că nu numai pentru mine, au fost foarte bune iar pâinea caldă cu usturoi le-a făcut și mai bune.

„Puiul cu trufe” , felii de piept gătite în bulion de trufe, cu broccoli trecut prin aburi, piure de cartofi și sos de trufe, pe care l-am gustat și eu, a fost bun, fraged și gustos. Pentru a le putea aprecia mai bine, la toate mesele din excursiile noastre, gustăm din toate mâncărurile, uneori le și împărțim.

A fost o masă răcoritoare și energizantă, cu specific bulgăresc, pe care aș repeta-o cu multă plăcere și azi, sper să mai ajung în Bulgaria și s-o repet, o masă binevenită după o zi deosebită.

Concluzii

A sosit și Nota de plată, 39 leva (GBN), circa 100 lei, un cost bun, zic eu, pentru ce a oferit, am achitat-o cash dar sunt acceptate și cardurile, i-am mulțumit tânărului care ne-a servit și ne-a lăsat să pozăm și am plecat spre cazarea noastră pentru odihnă, a doua zi având ca de obicei un program încărcat.

Mai spun doar că Rosé merită aprecierile ce i s-au făcut pe diferite site-uri și vă invit să-i treceți pragul sau să stați pe terasa lui pentru mâncare și răcorire...

Servicii foarte bune...

Mâncare bună la un preț convenabil...

In centrul Burgasului, pe strada pietonală Aleko Bogoridi, aproape de Muzeul de Arheologie sau Piața Hotel Bulgaria...

---

VIZUALIZĂRI: 7818 TIPĂREȘTE ARTICOL + ECOURI — SAU ARTICOL fără ECOURI