Restaurant Alioli - o experienta spaniola placuta

TIPĂREȘTE

Am tot auzit despre acest restaurant in repetate randuri dar nu am reusit sa-mi fac o parere proprie pana ieri seara. Desi in Bucuresti incepuse o ploaie timida, care pana in momentul in care am ajuns la restaurant se transformase intr-o ploaie in toata regula, nu am fost descurajati ci din contra ne-am gandit ca un refugiu mai bun nu puteam gasi.

Restaurantul se afla in apropierea parcului Cismigiu, fiind un loc placut de a lua masa dupa o plimbare in parc, sau de ce nu invers – Cismigiul este un loc perfect de plimbare si relaxare dupa o masa copioasa la Alioli.

La intrarea in restaurant m-a surprins faptul ca restaurantul este mult mai mic decat imi imaginam dar si faptul ca nu era nimeni inauntru. Insa acest lucru nu ne-a deranjat deloc ci dimpotriva, ne-am bucurat ca vom avea parte de liniste si intimidate. Spuneam ca restaurantul este micut, are cam 10 mese care-i confera o nota placuta de intim. Ce mi s-a parut interesant este faptul ca exista o plasma undeva sus pe care sunt prezentate imagini din ce mi-am dat eu seama numai din Spania. Am recunoscut multe locuri din Barcelona dar in mare parte erau prezentate imagini cu litoralul spaniol care te faceau instant sa visezi la o vacanta sub umbra sezlongurilor.

Dupa ce am studiat bine meniul, care de altfel este destul de variat – de la delicioasele paella, la preparate din carne de pui, porc, vita dar si peste, salate si paste dar si antreuri reci, ne-am decis amandoi la mult dorita paella, una mixta (cu pui si fructe de mare) si una de sepie si caracatita. Din pacate am fost anuntata ca sepia nu mai exista (motivul pentru care o alesesem era ca nu am gustat niciodata, caracatita stiam cum e) asa ca m-am decis la o paella mariscos adica cu fructe de mare.

Ce ne-a mai surprins a fost faptul ca am cerut sangria (care nu se afla in meniu dar ne-am gandit ca este bautura traditionala si este imposibil sa nu aiba) si aceasta a venit si a fost chiar din partea casei. Ospatarita ne-a anuntat ca paella o sa dureze in jur de 20-25 de minute si ne-a adus, tot din partea casei, un antreu format dintr-un cosulet cu paine prajita (care parea facuta in casa) si o crema de branza foarte fina cu usturoi care era absolut delicioasa. Nu am putut sa ne abtinem sa nu o mancam aproape pe toata desi stiam ca ne astepta paella si s-ar putea sa nu mai avem loc si pentru ea. In sfarsit a venit si paella intr-o tigaie care inca sfaraia si a fost golita de ospatarita in farfurii cu ajutorul a doua linguri, s-a miscat foarte repede si a aranjat foarte frumos fructele de mare in farfurie. Am apreciat ca scoicile erau intregi, semn ca erau proaspete si crevetii din paella cu mariscos destul de mari. In sfarsit, am fost foarte multumiti de paella, am recunoscut gustul mult apreciat din Spania.

La desert am comandat “Muerte por chocolate” la recomandarea ospataritei, care a fost bun…o combinatie interesanta de foietaj, inghetata si crema multaaa si dulce de ciocolata alba si neagra care vine intr-o portie destul de mare, cu siguranta pentru 2 persoane. Am sa atasez o poza cu acest desert. La sfarsitul mesei, ne-au fost oferite tot din partea casei, 2 shoturi de digestive, foarte aromate si bune.

In concluzie recomand acest restaurant, mai precis preparatele pe care noi le-am gustat, in special paella mariscos care mi s-a parut mai buna decat cea mixta (probabil pentru ca avea mai multe fructe de mare) si care merge de minune cu o bere San Miguel. Intre timp am aflat ca bucatarul este portughez dar ca de la 8 ani a trait in Spania, motiv pentru care i-am lasat un bilet personalizat in portugheza in nota de plata, felicitandu-l pentru bucate.

Mai multe informatii despre locatie, meniu sau oferte gasiti pe siteul lor sau pe pagina de facebook. Pe site gasiti meniul si in varianta pdf unde sunt afisate si preturile.

PS: Pana am plecat restaurantul era plin.

Pofta buna tututror!

---

VIZUALIZĂRI: 2889 TIPĂREȘTE ARTICOL + ECOURI — SAU ARTICOL fără ECOURI