Uite ca m-am hotarat in sfarsit sa incerc sa asez pe hartie, fie ea si virtuala, tapele (interesant mai suna termenul romanizat;)). Un adevarat fenomen gastronomic si social, fara nicio indoiala. Introducere Cred ca nu e nimeni pe-aici sa nu stie ca este vorba de un aperitiv care se serveste in majoritatea barurilor si restaurantelor spaniole, insotit de o bautura, cu sau fara alcool. Acest consum… itinerant (adica un local, o consumatie, un nou local, o noua consumatie, etc., nu cumva [...] — citește

Ce mananca spaniolii? Ce mancam cand vizitam Spania? Se spune ca unul dintre lucrurile pentru care Spania este atat de atragatoare este gastronomia ei. Spun cu mandrie spaniolii (si nu numai) ca este una dintre cele mai bune din lume prin calitatea si variatatea produselor folosite. N-as putea vorbi cu strictete de o gastronomie nationala, ci mai degraba de multiple bucatarii regionale, influentate de clima si de formele de viata autohtone. Pentru pregatirea alimentelor se foloseste [...] — citește