Păcăleală din degustare de vin la Tokaj

TIPĂREȘTE

Păcăleală la degustare de vin în Tokaj

Am plecat dimineața, două familii în sejur la Hajduszoboszlo, ambele cu origini din zone viticole în România, să vizităm zona atât de apreciată în ale preparării vinurilor din Ungaria.  

Traseul, care inițial trebuia să fie destul de simplu și comod, s-a transformat într-o mică aventură, din cauza GPS- ului, căruia i-am acordat credit necondiționat într-o astfel destul de mică întreprindere și care a reușit, fără ca noi să-l mai verificăm, să ne ducă la destinație pe niște drumuri înguste, cu trecerea Tisei cu bacul, pe lângă lacuri pline de pescari și destul de pitorești. Până la urmă a fost chiar plăcut și cred, pentru prima dată, nu l-am bodogănit pe "Marcel".

Ajunși în centrul Tokaj-ului, am parcat mașina pe marginea drumului, aproape de centru, am luat la picior străduțele cu clădiri chiar plăcute și îngrijite, am vizitat muzeul vinului, am intrat în biserica din piațeta centrală, ne-am fotografiat cu statuile reprezentative istoric și "spiritual" ale zonei apoi am început să degustăm vinuri, prin micile magazine sau hrube ale orășelului, evident nu toate și am stabilit să cumpărăm vin vărsat de la un pivnicer care să ne "inspire" în serile următoare din Hajduszoboszlo. Am considerat de comun acord că nu-l luăm pe cel mai ieftin, am mers la cel care ne-desfătat suficient de convingător papilele gustative, am încercat din nou vinul și am stabilit ce tip de vin dorim să-l cumpărăm (10 l în total - patru feluri), l-am încărcat în mașină și cu asta, înapoi la Hajduszoboszlo, mâncat bine la Al Ahram, apoi, eu ca șofer care doar am mirosit vinurile, haide să botezăm un pic bucatele de-abia îngurgitate. Vă rog să mă credeți că am avut un șoc, vinul era de foarte proastă calitate, departe de ce degustaseră ceilalți, singura diferență dintre ele fiind că unul era mai dulce decât celălalt și în plin proces de casare. Greșeala noastră, care a plecat de la premisa că ungurii sunt mult mai corecți și mai onești decât noi românii, a fost că nu am verificat pe loc vinul pe care l-am achiziționat, astfel încât am spălat cu el chiuveta hotelului și am mers repede să ne dregem gustul cu un vin adevărat de Tokaj la terasa Ambrozia.

Nu mă gândeam să postez un review despre acest loc dar nu aș vrea ca și altcineva să mai pățească ca mine iar nota degustărilor de vinuri să rămână nejustificat de mare.  

Sigur sunt oameni onești în Tokaj, sigur sunt vinuri foarte bune și de calitate doar că întâmplarea noastră trebuie cunoscută iar cei care doresc să cumpere un vin vărsat să fie mai atenți decât am fost noi.

Cu bine!

---

VIZUALIZĂRI: 3225 TIPĂREȘTE ARTICOL + ECOURI — SAU ARTICOL fără ECOURI