ARTICOL ÎNCĂRCAT ÎN: 05.10.2010
  • *) Email NEFUNCȚIONAL
  • GR. VÂRSTĂ: 40-50 ani
    DIN: Bucuresti
    ÎNSCRIS: 24.03.08
    STATUS: PRETOR
    DATE SEJUR
    SEP-2010
    DURATA: 1 zile
    single

    GRAD SATISFACȚIE
    SERVICII:
    NU SUNT ÎN MĂSURĂ SĂ MĂ PRONUNȚ
    CAZARE [camere etc]:
    NU SUNT ÎN MĂSURĂ SĂ MĂ PRONUNȚ
    BUCĂTĂRIE ŞI MASĂ:
    100.00%
    Încântat, fără reproș
    CADRUL NATURAL:
    100.00%
    Încântat, fără reproș
    DISTRACŢ. / RELAXARE:
    100.00%
    Încântat, fără reproș

    NOTA MEDIE REZULTATĂ
    100.00%
    OBS: Spre deosebire de GRADUL de SATISFACŢIE (care se selectează de autor si se exprimă in procente, 0 - 100 %), MEDIA se calculeaza AUTOMAT, ca notă de la 1 (foarte slab) la 10 (excelent)

    AUTORUL ar RECOMANDA
    această destinaţie unui prieten sau cunoscut

    Chianti si vinurile sale

    AFA RECOMANDĂ: Pentru transfer Aeroport - Hotel (Roma) și/sau tururi turistice ale Romei / Vaticanului - recomandăm www.ghidroma.com
  • Informatii sau rezervări: pe sait sau tel. 0039 324 981 3672
  • O zi perfecta in Toscana

    Ilustrație video-muzicală
    TARANTELLA


    TIPĂREȘTE

    Pentru mine Toscana este incantatoare... este verde la propriu din cauza livezilor de maslini, si a podgoriilor... este ametitoare din cauza vinului... este medievala din cauza palatelor... este arta pura din cauza renasterii care te inconjoara la tot pasul... si nu in ultimul rand este frumoasa datorita oamenilor frumosi.

    Am renuntat la arta si la istoria Florentei pentru o zi, si am luat drumul soselelor ce serpuiesc printre dealurile cultivate cu maslini, cu floarea soarelui si cu vita de vie. Am plecat sa descopar frumusetea rustica a Toscanei, in partea central – estica a regiunii. Pentru cei care nu au avut parte de vacante la bunici la tara, o excursie in aceasta zona este idilica. Nici o fotografie nu va reusi vreodata sa redea adevarata frumusete. Caci la imagine, trebuie adaugat parfumul... arome de iarba, struguri si flori de camp si o alta lumina. Lumina care se reflecta din peisaj si care se trensforma din portocaliul puternc al Soarelui, in alt portocaliu imblanzit de verdele dealurilor... cald si linistitor.

    Plecarea a fost de dimineata caci desi zona nu este foarte vasta, in program erau pe langa doua orase de vizitat, si un popas la o podgorie, cu crama de unde dupa degustarea vinurilor, mai pleca pe picioare cine putea.

    Zona cuprinsa intre Florenta si Siena, se numeste Chianti; si este vestita in intrega lume pentru viile si pentru vinul ce-i poarta numele. In regiune sunt peste 600 de producatori, ce obtin vin din soiul de struguri Sangiovese intalnit doar in Toscana. Probabil, dupa parerea mea una din doua familii din regiune sunt cultivatori de vie si producatori de vinuri. Cel mai cunoscut este Chianti, urmat in de aproape de Brunello de Montalcino, si de Nobile de Montepulciano.

    Mie acest vin imi starneste frumoase amintiri din copilarie, cand parintii mei erai buni prieteni cu o familie de italieni. Placerea lor cea mare era ca de fiecare data cand veneau la noi in vizita sa ne aduca „ bunatati „ din Toscana regiunea natala a domnului. Atunci (pe la 5 ani ai mei) am gustat prima picatura de chianti. De atunci am mai baut de cateva ori, dar nici odata la el acasa.

    De cand plecasem dimineata de la hotel eram pe jumatate „ beata de fericire”

    Drumul a fost o mare incantare. Soseaua buna, neteda si libera, se ingusta in unele zone, mai ales cand treceam prin mici sate, incat se vedea ca acea zona nu a fost proiectata pentru multe masini si nici nu se doreste integrarea lor prea mult in peisajul rustic, prin largirea soselei. (desi pe langa noi au trecut cu gratie si mare viteza cateva sute de cai sub capote de „ Ferari „.).

    Dupa atata plimbare, a sosit si mult asteptatul popas pentru degustarea vinurilor alaturi de o gustare traitionala. Locatia aleasa era desigur una rustica, la Podgoria Casanova Sant'Agnese.

    La acea ferma, se mai cultiva pe langa vita de vie, maslini din care desigur se obtine ulei in cel mai traditioanl mod cu putinta, presat cu niste prese din lemn. De asemenea acel simpatic domn, gazda noastra, mai cultiva levantica si rosmarin din care producea uleiuri aromatice prin aceleasi metode simple si fara nici un adaos de substante chimice. Dar cel mai inedit lucru mi s-a parul, cresterea si dresarea a cinci porci in scopul gasirii de trufe. Chiar am vazut doi din cei cinci cautatori de comori, cum se plimbau linistiti printr-o livada de meri.

    Mai intai am vizitat un mic depozit unde se tin butoaiele de vin, unde am primit cateva informatii generale, legate de ce, din ce si cum produce gazda vinul. Vinul de Chianti este un vin rosu sau negru si este cunoscut in intrega lume atat pentru gustul sau cat si datorita sticlelor „ grasute „ infasurate in partea de jos cu o impletitura din paie numit fiasco. Atestari documentare demonstreaza ca in aceasta parte a Italiei s-a produs vin inca din sec. XIII. Reteta acestui vin in varianta recenta, a fost creata la jumatatea sec. XIX de catre baronul Bettino Ricasoli stabilind soiurile din care sa fie produs si cat din fiecare soi sa fie folosit; 70% Sangiovese, 15% Canaiolo şi 15% Malvasia Bianca. Dupa 1970, producatorii au redus tot mai mult din reteta vinul alb, incat acum se produce doar din soiul Sangiovese. Din 2005, asociatia producatorilor de vin Chianti a ales ca simbol cocosul negru. Chianti Classico trebuie să aibă o alcoolemie de cel puţin 12%, cu un minim de 24 luni îmbătrânire în lemn de stejar. Producatorul nostru vindea vinuri vechi de minim trei ani.

    Apoi am trecut in alta incapere unde am primit informatii despre balsamico, si in cele din urma in cea de a treia sala unde ni s-a vorbit despre uleiul de masline.

    Am fost invitati la masa pe una din terasele casei sale. Orice masa incepe cu celebrele bruschete cu rosii si busuioc, care nu stiu cum se face ca au fost cele mai bune din cate am mancat vreodata. Uleiul sa fie secretul? ... sau busuiocul? ... cine stie. Pentru cine nu stie, in Toscana painea este ridicata la rang de „regina a preparatelor culinare”. Sunt zeci de feluri de paine, cu tot atatea retete si forme si desigur tot atatea gusturi. Si lucru unic, nici una nu se prepara cu sare. Este o traditie veche de cateva sute de ani, din timpul cand toata regiunea era aprovizionata cu sare de cei din Pisa. Doar ei aveau iesire la mare si obtineau sare, in restul regiunii nefiind nici o salina. Pentru ca cei din Pisa profitau de acest lucru si aveau un pret exorbitant, restul toscanilor au decis sa nu mai cumpere sare de la ei si asa s-a ajuns la obiceiul de a nu pune sare in ceea ce nu lispseste niciodata de pe masa – painea. Obiceiul se pastreaza si azi, dar pentru turisti se presara un pic de sare pe fiecare felie.

    Toscanii nu arunca niciodata painea nemancata la o masa; ea se foloseste la o salata trditionala; (paine veche de cel putin o zi), rupta in bucati mici, cu rosii, ardei, busuioc, usturoi pisat, ceapa, ulei de masline si putin piper. Totul se amesteca, gusturile se intrepatrund si este ceva pe cat de simplu pe atat de bun si sanatos.

    Pe langa cele trei feluri de paine puse pe masa, au fost si platourile cu mezeluri, salam specific regiunii, gorgonzola, salata despre care am povestit si desigur vinuri. Vinul, de cinci feluri, l-am degustat, apreciat si am ascultat cu placere explicatiile date de fermierul care a organizat totul si care era o enciclopedie de bancuri internationale.

    La acesta ferma am mancat ceva ce nu credeam ca exista; linte fiarta (simpla) (se poate inlocui cu fasole alba uscata fiarta) cu cateva picaturi de balsamico si cateva de ulei de masline; stupid de simplu dar avand in vedere ca nimeni nu a lasat nimic in bol, probabil ca a fost bun… Si inghetata de vanilie cu toping de …de balsamico. Unul special insa; mult mai dulce dacat cele ce se folosesc la salate.

    Cativa din grup s-au „ indragostit „ de gazda nostara, de vinurile sale si de Toscana, incat cu greu au mai putut fi convinsi sa se retraga la hotel. Au pus cate 100 Eur. pe masa si au propus sa mai ramana macar o zi. Spun aceste lucruri, pentru a intelege, cat de bine s-au simtit toti. Gustarile erau bune, vinul curgea in pahare, limbile ni s-au dezlegat si din cate natioanlitati eram pe acolo, limbajul a devenit unul comul; al bunei dispozitii.

    Iti doresti sa mai ramai intr-un loc, doar cand totul este perfect. Si acea zi a fost perfecta.

    selectat ca MiniGhid AmFostAcolo

    ---
    Trimis de Diaura* in 05.10.10 16:22:18
    VIZUALIZĂRI: 6966
    NOTĂ: Articol ARHIVAT (nu intră în calculul mediei acestei destinaţii)
    SESIZEAZĂ
    greșeală / conținut, limbaj
    Adn. FAVORIT
    16 ecouri scrise, până acum, la acest articol

    NOTĂ: Părerile și recomandările din articol aparțin integral autorului (Diaura*); în lipsa unor alte precizări explicite, ele nu pot fi considerate recomandări sau contrarecomandări din partea site-ului AmFostAcolo sau ale administratorilor.
    Poze atașate (se deschid în pg nouă)
    P22 Toscana-Chianti-Podgoria Casanova St.Agnese - inghetata de vanilie cu toping de ...balsamico
    EVIDENTIAȚI ARTICOLELE CU ADEVĂRAT UTILE!
    Dacă impresiile de mai sus v-au impresionat prin utilitate, calitate etc folosiți linkurile de mai jos, prin care puteți acorda articolului un BONUS în Puncte de Mulțumire-Apreciere (PMA) articolului.

    Puteți VOTA acest articol:

    PUNCTAJ CRT: 1000 PMA (std) PLUS 4700 PMA (din 3 voturi)
    NOTĂ: Mulțumită numărului de voturi primit, articolului i-a fost alocat automat un SUPERBONUS în valoare de 2000 PMA.
    INFO: membrii AmFostAcolo beneficiază - in cadrul sistemului de Privilegii - de preţuri particulare pentru vacanţa în această destinaţie - negociate direct cu tour-operatorii sau cu proprietarii.
  • Verifică: solicită o ofertă personalizată

  • ECOURI la acest articol

    16 ecouri scrise, până acum

    catalinalupu [05.10.10 16:54:34] »

    M-am plimbat si eu... alaturi de tine... scapand de ziua asta mohorata... de la Bucuresti!

    "Am plecat sa descopar frumusetea rustica a Toscanei... " alaturi de tine!

    webmasterJr [05.10.10 18:10:53] »

    Un vin bun merge cu o melodie pe masura, sper sa fie inspirata alegerea!

    sandu.53 [05.10.10 19:58:42] »

    frumos, frumos fara comentarii... ba da, chiar azi o colega de birou a plecat pentru 3 saptamani (!) in Toscana la rude (sotul de origine italiana) la cules de masline... am invidiat-o cu totii! de la mine vot nr. 5!

    creivean [05.10.10 21:02:18] »

    Cu review-ul asta m-ai atins la coarda sensibila vinul. Asta pentru ca-s nascut in Alba-Iulia si am trait acolo 23 de ani, pe Drumul Vinului, asa ca, apreciez de fiecare data un vin de calitate (sa n-aud de sprit).

    Cautand pe net, am gasit o pagina web foarte interesanta a acestei podgorii. Cred ca-i adresa oficiala. Ce zici asta-i Podgoria Sant'Agnese?

    Felicitari pentru review.

    RĂSPUNDEVOTAȚI ECOUL [300] [150] [-1][0 voturi]
    molko* [05.10.10 23:07:39] »

    imi revine placerea de a furniza SB pt un subiect drag mie. Toscana si vinurile sale!

    presario [06.10.10 09:47:23] »

    Da vreo terasa cu mici nu ai gasit pe acolo?

    Diaura* [06.10.10 11:15:39] »

    @webmasterJr Inspirata melodia; multumesc. Nici nu iti inchipui cum arata vreo 40 de persoane cu cate un pahar de vin in mana cantand in cateva din limbile Europei si dansand pe melodii ca aceasta. Am starnit cu buna nostra dispozitie si cateva gaste din ferma, care au venit sa vada ce se intampla si sa faca si ele ceva galagie.

    Inchin un pahar cu vin in cinstea voastra.

    RĂSPUNDEVOTAȚI ECOUL [300] [150] [-1][0 voturi]
    Diaura* [06.10.10 11:23:59] »

    @ creivean Da acesta este site-ul podgoriei. Se pot face si comenzi. Gazda noastra vinde produsele sale doar direct consumatorilor (nu distribuie in magazine); cei care vin la el sau prin curier clientilor din Italia. Comanda minima este de 3 sticle din fiecare produs. Nu stiu daca ar livra si in Romania; dar daca ar face-o costul transportului ar fi probabil mai mare decat valoarea produselor.

    RĂSPUNDEVOTAȚI ECOUL [300] [150] [-1][0 voturi]
    F 1304 [06.10.10 23:03:30] »

    Daca din cauza ta (si pentru tine si scriitura ta) am destupat acum doua minute un Rosso di Montalcino, ce crezi, mi-a placut ce (si cum) ai scris?

    F 1304 [06.10.10 23:12:43] »

    Diaura, mi-am permis sa incarc o poza in completarea povestii tale minunate. F.

    Diaura* [07.10.10 08:41:11] »

    F1304 Ma gandesc ca ti-au placut in egala masura si vinul si povestea. Ma bucur ca ti-am starnit amintiri placute si de cate ori doresti poti adauga fotografii.

    popescu.borsa* [19.10.10 22:53:43] »

    Review-urile tale, sunt preferatele mele.

    smara [14.11.11 16:26:31] »

    Buna! spune-mi si mie te rog. cine v- aasigurat aceste excursii optionale? ati mers printr-o agentie? sau pe cont propriu. am dori si noi sa mergem dar... nu stim cum s aprocedam. multumesc

    Diaura* [15.11.11 19:38:21] »

    @smara

    Am ales aceasta excursie din oferta pe care am gasit-o la receptia hotelului din Florenta unde am stat cateva zile. (aveau mai multe variante).

    In una din zile am vorbit cu receptionerul, i-am spus ce imi doresc si el s-a ocupat de rezervare. Adoua zi, o masina cu sofer, din partea agentiei ce organiza excursia, s-a prezentat la hotel, m-a luat si m-a dus la autogara de autocare de unde se pleca in excursie (gratis). Am vizitat si San gimignano si Siena (daca vrei, vezi ce am scris si despre ele).

    In autocar eram singura romanca, langa francezi, spanioli, germani, englezi si cativa italieni din sud. Ghida prezentata totul in trei limbi, asa ca toata lumea a fost multumita.

    Vacanta placuta!

    smara [16.11.11 12:19:52] »

    @Diaura: iti multumesc frumos!!! mi-ai fost de ajutor!

    FlorinaRoxana [07.07.14 14:18:39] »

    Frumoasa prezentare.

    Scriu cu o intrebare catre tine si catre cei care au mai fost in Toscana toamna: cum este vremea la sfarsit de septembrie - inceput de octombrie?

    Banuiesc faptul ca daca vila are piscina sau nu, nu prea mai conteaza, nu?

    Sau e destul de cald pt baie?

    Chiar nu stiu ce sa fac... vroiam sa plec la sfarsit de septembrie, mai precis pe 28, si sa stau vreo 7 - 8 nopti... daca nimeresc vreme urata, imi va pare rau de bani (nu putini) si de concediu...

    putin ajutor, va rog!

    RĂSPUNDEVOTAȚI ECOUL [300] [150] [-1][0 voturi]
    Sfârșit SECȚIUNE Listă ECOURI scrise la articol

    ROG REȚINEȚI:
    • Folosiți rubrica de mai jos (SCRIE ECOU) pentru a solicita informații suplimentare sau pentru a discuta cele postate de autorul articolului (review-ului) de mai sus
    • Dacă ați fost acolo și doriți să ne povestiți experiența dvs, folosiți mai bine linkul ADAUGĂ IMPRESII NOI
    • Dacă doriți să adresați o întrebare tuturor celor care au scris impresii din această destinație: in loc de a scrie un (același) Ecou în "n" rubrici, mai bine inițiati o ÎNTREBARE NOUĂ
      (întrebarea va fi trimisă *automat* tuturor celor care au scris impresii din această destinație)
    SCRIE UN ECOU LA ACEST REVIEW
    NOTĂ: Puteți folosi ptr formatarea ecoului: [b]...[/b], [i]...[/i], [q]...[/q]
    EMOTICOANE ce pot fi folosite SHOW/HIDE
    Sfârșit SECȚIUNE SCRIE ECOU

    NOTĂ: Rubrica de mai jos vă permite să vă abonați (sau să vă dezabonați) la / de la notificări (înștiințări prin email) atunci când cineva răspunde unui text scris ca ecou mai sus.
    Status Abonament Ecouri la acest review - abonament INACTIV [NU primiți înștiințări atunci când se scriu ecouri la acest review]
    VREAU înștiințări pe mail când se postează ecouri la acest review
    9 utilizatori sunt abonaţi la urmărirea acestui fir de discuţie (primesc instiinţări la adăugarea unui ecou):
    catalinalupu, Diaura*, F 1304, FlorinaRoxana, molko*, popescu.borsa*, sandu.53, smara, trandafir 1970

      SOCIALs
    Alătură-te comunității noastre

    AGENȚIA DE TURISM AmFostAcolo.Travel:
    SC Alacarte SRL | R.C.: J35/417/24.02.09 | RO 25182218 | Licența de turism 218 / 28.11.2018

    [C] Copyright 2008-2021 AmFostAcolo.ro // Reproducerea integrală sau parţială a conţinutului este interzisă
    AmFostAcolo® este marcă înregistrată
    AmFostAcolo recomandă găzduirea la ROHOST.COM
    pagină generată în 0.0841369628906 sec
    ecranul dvs: 1 x 1