ARTICOL ÎNCĂRCAT ÎN: 16.05.2024
--- F ---
GR. VÂRSTĂ: > 60 ani
DIN: București
ÎNSCRIS: 26.03.14
STATUS: TITAN
LUNA
SEP-2023
Cuplu
Raport PREȚ/CALITATE:
BUN

GRAD SATISFACȚIE
SERVICII:
100.00%
Încântat, fără reproș
BUCĂTĂRIE ŞI MASĂ:
95.00%
Mulțumit, aproape încântat
CADRUL NATURAL:
95.00%
Mulțumit, aproape încântat

NOTARE MEDIE REZULTATĂ
96.67%

AUTORUL ar RECOMANDA
această destinaţie unui prieten sau cunoscut
TIMP CITIRE: 7 MIN

De la modest la pantagruelic: două prânzuri în Syros

Ilustrație video-muzicală
TIPĂREȘTE URM de aici

În ziua sosirii în Syros, după ce ne-am cazat la Oasis vezi impresii, am făcut plajă și baie și am vizitat Galissas (chestie care ne-a luat vreo 20 de minute😁), foamea a început să ne dea târcoale, așa că am poposit la una din tavernele de pe strada principală, cea străbătută de autobuz.

Olivas Tavern Galissas se află fix în fața stației, la parterul unei vile cu camere de închiriat - Guest House Olivas -, și e genul de cârciumă sătească tipic Greciei, fără fasoane, decorațiuni extravagante și pretenții, adică un loc de luat masa (pentru turiști) și de stat la taclale interminabile cu un pahar de apă în față (pentru rezidenți 🤣).

Era trecut de 5 după-amiaza, adică prea târziu pentru prânz și prea devreme pentru cină, și am găsit taverna cu mese și scaune albe aproape goală. Meniul în engleză ne-a fost adus prompt de o doamnă drăguță, trecută de prima tinerețe, dar care nu știa decât grecește. Nefiind deloc stufos, l-am parcurs rapid: cuprindea feluri bine cunoscute, de la tzatziki și alte salate și aperitive, la câteva mâncăruri la cuptor, cărnuri la grătar, pește și paste.

Adrian poftea la vinete Imam și voia să ceară lămuriri, dar n-avea cui! 😞Inițial m-am mirat: cum se face că în stațiunea cotată drept cea mai turistică din Syros nici gazdele noastre de la Oasis, și nici doamna de la taverna Olivas nu știau englezește? După care mi-am amintit că vizitatorii insulei sunt în mare majoritate greci.

În atare condiții, am fost cuminți și ne-am limitat la o porție de chifteluțe de dovlecei pe care am împărțit-o și câte o porție de pastitsio. Mie chifteluțele mi-au plăcut, erau umplute cu verdețuri iar tzatzikiul cu care le-am uns le-au completat de minune, dar Adrian a mârâit că erau arse, lucru oarecum adevărat. Nici de pastitsio nu a fost încântat, a declarat că era prea „sec” ...

Nu știu ce să zic🤔, noi nu ne prea potriveam la gusturi, dar mie sec nu mi s-a părut decât vinul comandat - o jumătate de litru, îndoit cu o sticluță de soda water. Nu a fost cea mai bună alegere: ulterior aveam să descoperim Syra, berea locală, excelentă!

Serviciul a fost bun, nimic de reproșat cu excepția necunoașterii limbii engleze (în măsura în care ăsta poate fi considerat un neajuns), iar distracția ne-a costat 34 de euro, nu foarte mult, dar nici puțin, având în vedere consumația relativ modestă. 

În ziua următoare, cea dedicată vizitării capitalei Ermoupoli vezi impresii, coborâtul din Ano Syros și plimbarea prin zona nouă, neoclasică a orașului ne obosiseră, și după ce am căscat ochii prin piața Miaouli, i-am propus lui Adrian să căutăm o tavernă unde să ne odihnim și să luăm prânzul. Era pe la 1 și jumătate, o oră tocmai potrivită.

Nu mi-am făcut griji că nu vom găsi ceva pe placul nostru, însă am evitat localurile din piață, știut fiind că zonele turistice sunt cele mai scumpe și, de cele mai multe ori, cele mai proaste în privința calității produselor.

Și la foarte mică distanță, mergând dinspre piață către faleză, am zărit o alee pardosită cu plăci de marmură și umbrită de bougainvillea, iar sub ele niște mese maronii înconjurate de scaune de aceeași culoare. Felurile scrise pe tablă cu creta promiteau delicii culinare și n-am mai stat pe gânduri.

Stin Ithaki Tou Ai, așa se cheamă taverna situată pe strada Klonos & Kyparissou la numărul 1 A, un loc oarecum ascuns, dar unde aveam să constat ulterior că nimeriserăm foarte bine: era pe locul 7 din 52 pe Tripadvisor, cu un scor de 4,5. Dacă sunteți interesați, o găsiți și aici -- pe FB.

Studiind meniul, am aflat că denumirea localului provine din alăturarea titlului poemului „Spre Ithaca” al scriitorului Konstantinos Petrou Kavafis (1863-1933), o figură proeminentă a literaturii moderne grecești, și porecla „Ais” a proprietarului.

Despre acest poem filozofic, publicat în 1911, care subliniază importanța călătoriei față de destinație, vă las să trageți propriile concluzii lecturând primele versuri:

„Dacă pornești pe mare spre Ithaca,

urează-ți ca să fie drumul lung

și plin de aventuri, de cunoștințe.

N-ai teamă de Ciclopi, de Lestrigoni

sau de Poseidon înfuriatul.

Nu-ți vor ieși pe drum astfel de monștri

cât timp ți-e gândul sus, și delicată

emoția ce-ți tulbură ființa

și trupul. Poseidon cel aspru,

Ciclopi și Lestrigoni n-ai să întâlnești

De nu-i porți ascunși la tine-n suflet

și inima nu ți-i ivește-n cale.

Urează-ți ca să-ți fie drumul lung

și multe diminețile de vară

care te vor vedea intrând ‒ și cât de vesel! ‒

în porturi ce-ți erau necunoscute.”

Și ca să fie tacâmul complet😉, iată-l și pe Sean Connery recitând poemul pe muzica special compusă de Vangelis: youtube.

Da, frumoase versuri și pline de învățăminte, dar nouă ne era foame. Mai reținem din lecturarea introducerii la meniu doar că taverna funcționează din anul 1998 și că în 2001 (cam mult de atunci, totuși😒) a fost votată pe primul loc în Ciclade în privința gustului și calității produselor și al doilea cel mai ieftin local din arhipelag.

Deci hai să vedem meniul. Primele observații: prețuri rezonabile, meniu cuprinzător, mediteranean și grecesc. Include salate, brânzeturi, plăcinte și alte aperitive gen sărmăluțe în foi de viță și dovlecei prăjiți, apoi mâncăruri tradiționale (musaca, roșii și vinete umplute, chiftele din carne, dovlecei ori brânză), paste, fripturi la grătar de porc, vițel, pui și miel, cârnați, pește și fructe de mare. Capitolul licori este și el bine reprezentat de diverse soiuri de vin, bere, ouzo și băuturi răcoritoare. În schimb, scârțâie la deserturi: doar trei variante, și nici acelea nu foarte pricopsite😞.

Până să ne hotărâm, suntem tratați on the house cu niște chifle fierbinți servite într-un coșuleț și o pastă de brânză frecată cu pătrunjel care mi-a mers la suflet.

Adrian dorește vinete prăjite și tsoukalaki (vițel cu brânză, smântână, ciuperci și cartofi la cuptor), iar eu nu mă dezic și comand calamari prăjiți și cartofi umpluți cu brânză, șuncă și bacon. Udăm totul cu un litru de vin la carafă - alb, sec - și 4 sticluțe de soda water.

Suntem serviți cu promptitudine și zâmbetul pe buze de două tinerele fâșnețe iar proprietarul însuși își face apariția la un moment dat ca să ne întrebe dacă totul e în regulă. Yes, thank you, îi răspundem la întrebarea adresată în engleză. 

Între timp, terasa s-a umplut de familii cu copii mici și din felul cum Ais interacționează cu doamnele și domnii, îmi dau seama că sunt clienți fideli.

Cât despre mâncare, am numai cuvinte de laudă: ți se topea în gură, pur și simplu😋, așa încât nici măcar Adrian, un critic culinar destul de pretențios, nu a avut nimic de cârcotit de această dată.

Mai ales că la final am fost cadorisiți cu câte un păhărel de ouzo și invitați să ne servim din ciorchinii de struguri așezați de la început pe masă. Iar nota de plată - 49 euro - nu mi s-a părut deloc exagerată după un asemenea festin.

În reviewurile anterioare am pomenit de mai multe ori numele lui Markos Vamvakaris (1905-1972), muzicianul născut în Ano Syros, „patriarhul rebetikoului” , acel gen muzical grecesc asemnător cu blues-ul pe care toți cei care ați vizitat țara l-ați auzit cu siguranță cântat la taverne sau radio.

Plecat de pe insulă în copilărie, Vamvakaris s-a întors după 20 de ani (în 1935) și timp de două luni a susținut concerte urmărite pe plaje sau în săli de mii de localnici. Iar într-o seară, când și-a ridicat privirile, a văzut o fată frumoasă, cu ochi negri sclipitori, și a simțit un fulger în inimă. Nu a aflat niciodată cum o cheamă, dar la revenirea în Pireu a compus un frumos cântec de dragoste - Frangosyriani. Pe care vă invit să-l ascultați și voi.

O bună încheiere a rubricii „Syros” din serialul cicladic. Nu credeți? 😄

Webmaster, rog următoarea ilustrație: youtube 

Citește și CONTINUAREA aici

[fb]
---
Trimis de Carmen Ion in 16.05.24 12:17:01
Validat / Publicat: 16.05.24 12:50:14
INFO ADIȚIONALE
  • Nu a fost singura vizită/vacanţă în GRECIA.

VIZUALIZĂRI: 253 TIPĂREȘTE ARTICOL + ECOURISAU ARTICOL fără ECOURI
SESIZEAZĂ
conținut, limbaj

6 ecouri scrise, până acum, la acest articol

NOTĂ: Părerile și recomandările din articol aparțin integral autorului (Carmen Ion); în lipsa unor alte precizări explicite, ele nu pot fi considerate recomandări sau contrarecomandări din partea site-ului AmFostAcolo.ro („AFA”) sau ale administratorilor.
Poze atașate (se deschid în pg nouă)
P18 Taverna Stin Ithaki Tou Ai - tsoukalaki
EVIDENTIAȚI ARTICOLELE CU ADEVĂRAT UTILE!
Dacă impresiile de mai sus v-au impresionat prin utilitate, calitate etc folosiți linkurile de mai jos, prin care puteți acorda articolului un BONUS în Puncte de Mulțumire-Apreciere (PMA) articolului.
Puteți VOTA acest articol: voturi de valoare mărită
PUNCTAJ CRT: 1000 PMA (std) PLUS 42300 PMA (din 31 voturi)
NOTĂ: Mulțumită numărului de voturi primit, articolului i-a fost alocat automat un SUPERBONUS în valoare de 2000 PMA.

ECOURI la acest articol

6 ecouri scrise, până acum

webmasterX
[16.05.24 12:49:45]
»

Mutat în rubrica "Unde mâncăm în insula Syros? , CICLADE, alte insule" (nou-creată pe sait)

[Rubrica inițială: Unde mâncăm în insula Milos?]

-

Ilustrația muzicală sau video-muzicală indicată a fost atașată articolului (vezi sus, imediat sub titlu).

Carmen IonPHONEAUTOR REVIEW
[16.05.24 13:23:40]
»

@webmasterX: Mulțumesc

webmasterPHONE
[16.05.24 17:24:58]
»

Review-ul a primit „Punctaj Adițional Actualizare RUBRICĂ

— (1) la momentul publicării, în rubrica curentă nu existau impresii din anul curent (2024) sau anul trecut (2023) ;
— (2) depășește pragul minim calitativ & cantitativ al descrierii.

Voturile FB/FU, B/U sunt de valori semnificativ mai mari.

(Eventualele voturi exprimate anterior selecţiei au fost «convertite» în unele de 1300 PMA, respectiv 600 PMA)

Carmen IonPHONEAUTOR REVIEW
[16.05.24 17:50:37]
»

@webmaster: Mulțumesc

crismisPHONE
[16.05.24 20:10:01]
»

@Carmen Ion: Îmi place la nebunie tzatziki, iar combinația cu chifteluțe de dovlecei mi se pare ideală! De asemenea, un aperitiv pe care să-l împărțim plus un fel principal de fiecare, de obicei e varianta optimă pentru noi la mesele noastre 'grecești'. Cât despre aperitiv, eu inclin adesea spre chiftele de dovlecei (sau felii de dovlecei prăjite sau - se găsesc mai rar, dar sunt excelente - chifteluțe cu roșii) cu tzatziki, iar Tati spre salată grecească. Uneori cedează el, uneori eu...

Fain articol, precum toate celelalte. Și de mare ajutor pentru mine. Am reținut 'mâncătoria' din Ermoupolis. Sunt numai ochi și urechi (virtuale) în continuare! Big, big hug! 🤗

Carmen IonPHONEAUTOR REVIEW
[16.05.24 21:48:56]
»

@crismis: Mulțumesc mult pentru aprecieri, Cristina.

În Syros am avut parte de două experiențe culinare diferite, iar cea din Ermoupoli a fost grozavă. Îmi pare rău că nu am făcut mai multe poze cu aleea pe care e situată taverna, cu bougainvillea frumos colorate și familiile cu copii mici venite să ia prânzul.

O atmosfere atât de plăcută, atât de grecească!

Sfârșit SECȚIUNE Listă ECOURI scrise la articol

ROG REȚINEȚI:
  • Folosiți rubrica de mai jos (SCRIE ECOU) pentru a solicita informații suplimentare sau pentru a discuta cele postate de autorul review-ului de mai sus
  • Dacă ați fost acolo și doriți să ne povestiți experiența dvs, folosiți mai bine butonul de mai jos ADAUGĂ IMPRESII NOI
  • Dacă doriți să adresați o întrebare tuturor celor care au scris impresii din această destinație: in loc de a scrie un (același) Ecou în "n" rubrici, mai bine inițiati o ÎNTREBARE NOUĂ
    (întrebarea va fi trimisă *automat* tuturor celor care au scris impresii din această destinație)
SCRIE UN ECOU LA ACEST REVIEW
NOTĂ: Puteți folosi ptr formatarea ecoului: [b]...[/b], [i]...[/i], [q]...[/q]
EMOTICOANE ce pot fi folosite SHOW/HIDE
Sfârșit SECȚIUNE SCRIE ECOU

NOTĂ: Rubrica de mai jos vă permite să vă abonați (sau să vă dezabonați) la / de la notificări (înștiințări prin email) atunci când cineva răspunde unui text scris ca ecou mai sus.
Status Abonament Ecouri la acest review - abonament INACTIV [NU primiți înștiințări atunci când se scriu ecouri la acest review]
VREAU înștiințări pe mail când se postează ecouri la acest review
1 utilizatori sunt abonaţi la urmărirea acestui fir de discuţie (primesc instiinţări la adăugarea unui ecou):
crismis

    SOCIALs
Alătură-te comunității noastre

AGENȚIA DE TURISM AmFostAcolo.Travel:
SC Alacarte SRL | R.C.: J35/417/24.02.09 | RO 25182218 | Licența de turism 218 / 28.11.2018

 
[C] Copyright 2008-2024 AmFostAcolo.ro // Reproducerea integrală sau parţială a conţinutului este interzisă
AmFostAcolo® este marcă înregistrată
  • la final = [utf8mb4]; bMustChange=[]
  • pagină generată în 0.067412853240967 sec
    ecranul dvs: 1 x 1