Boomerang Bar [Potos]– A cazut o stea!

TIPĂREȘTE

Impresii retrase din concurs

“Meet the aussi! ” este mesajul cu care ne intampina baruletul cu umbrele verzi si scaune din nuiele impletite de pe faleza din statiunea Potos.

Peretii sunt tapetati cu indicatoare rutiere de la antipozi: “Atentie, canguri! ” sau “Pericol, crocodili! ”, iar pe un ecran urias ruleaza cele mai noi emisiuni sportive, acompaniate in fundal de un program videoclipuri muzicale pe un televizor din spate. Un perete intreg serveste drept panoplie pentru fotografiile facute de cei ce i-au trecut pragul de-a lungul vremii.

Sa intram, sa-i cunoastem pe australieni.

Dl. Aleco, un domn respectabil, supravegheaza, toata dimineata, pana la pranz, ca totul sa fie in regula, clientii sa aiba sezlonguri, umbrele si masuta cu scrumiera, bauturile reci sa fie servite in pahare scoase de la gheata, iar cafeaua aburinda si cu un strat gros de caimac.

Abe, fiul cel mare, alearga de dimineata pana noaptea tarziu, cand pleaca ultimul client, cu tava incarcata, imparte zambete si ocheade cu mare generozitate si intretine mici crampeie de conversatie: “everything ok? ”.

In spatele tejghelei, mezinul, Joe, este “artistul” care apare seara. Cockteil-urile lui, alcoolice sau non-alcoolice sunt o adevarata desfatare. Multicolore, decorate cu fructe proaspete, umbrelute si, bineinteles, artificii, sunt intotdeauna acompaniate cu bucatele de fructe proaspete (caise, nectarine, pepene rosu si/sau galben) reci ca gheata. Prepararea si servirea sunt un adevarat spectacol nocturn.

Asa i-am cunoscut pe australieni la prima mea vizita in insula Thassos.

Revenind dupa mai bine de sase ani, reintalnirea a fost la fel de placuta. Cafele de toate felurile (greceasca, expresso, frappe), bere draft in halbe aburinde, sucuri naturale sau mai putin naturale (cola, fanta), cocktail-uri si nelipsitele zambete.

Si totusi… Din tot ce stiam, parca lipsea ceva…

Aveam sa aflu destul de repede, cu toate ca n-as fi vrut. Elementul lipsa era tocmai “sufletul” acelui loc, “regele neincoronat al cockteilu-rilor”, Joe. Si nu era o absenta temporara… ci una definitiva si cruda.

Acum doi ani, in noaptea de Anul Nou, in urma unui accident stupid (ale carui amanunte nu am avut puterea sa le cer), Joe a plecat sa incante pe altcineva cu talentul, maiestria si jovialitatea sa.

Chiar si cu echipa descompletata, barul Boomerang merita sa-i treceti pragul.

PS Daca se poate atasa melodia Elton John - Candle In The Wind

---

VIZUALIZĂRI: 4481 TIPĂREȘTE ARTICOL + ECOURI — SAU ARTICOL fără ECOURI