Soarele Greciei intr-un pahar cu vin – Restaurant Cavos, Kufstein

TIPĂREȘTE

Pe acest restaurant am pus ochii de ceva vreme, asta de cand trecand o data pe langa ei am vazut ca imbiau lumea cu cate un shot de ceva, dar cum eu veneam de acasa, deci aveam bagaj, nu puteam nici macar sa ma opresc sa vad despre ce este vorba, am crezut ca este vorba de un bar, si nu pot spune chiar ca ma pasiona. Ulterior trecand din nou prin zona am vazut ca este vorba de fapt de un restaurant grecesc, asa ca l-am pus pe lista (scurta) de “must see! ”. Lista o fi fost ea scurta, insa randul i-a venit abia prin februarie cand prietena mea m-a anuntat ca trebuie sa facem o iesire, asa ca aici trebuie sa fie.

Adresa este Unterer Stadtplatz 9/2 - 6330 Kufstein, dar l-am cautat si pe net, asa ca aveti aici pagina oficiala cavos.at unde vedeti tot ce aveti nevoie ca sa va orientati cum sa ajungeti aici daca va aflati prin zona, dar si sa inghititi in sec. In fine, meniul nu este prezentat cu poze, dar cum foarte multi dintre voi ati fost deja de cateva ori in Grecia, veti recunoaste bucatele, chiar daca sunt prezentate in germana si va spun eu ca veti inghiti in sec.

Localul este la etajul 1 al unei cladiri, mai ciudat de explicat, dar mai bine va uitati pe poze si va lamuriti, asadar, sa intram mai bine in restaurant. Ajungand la o ora nu de varf (adica direct de la serviciu) localul oferea multe locuri, am ales totusi undeva mai la usa (sa fugim daca nu ne place nota de plata), si pot spune ca aproape imediat a aparut un domn, grec de origine, care cred ca era si printre proprietarii localului si pana sa ne hotaram ce sa luam, ne-a oferit cate un ouzo din partea casei. Bun de tot (o calitate buna), asa incat vazand placerea cu care l-am baut, am mai primit cate un rand din partea casei, si mai tarziu ne-a intrebat daca nu mai vrem, deja cred ca exageram, asa ca am ramas la Berea greceasca. Cu mancarea a fost destul de greu de ales, oferta era diversa si cat se poate de atractiva, insa cum grecii stiu sa faca afacere din tot, ne-a zis ca ne poate adapta un meniu in fucntie de dorinte si nu neaparat un meniu fix, asa ca ne-a imbrobodit cum a vrut el, nu ca noi n-am fi fost de acord.

Platourile au fost similare, al meu a fost cu fructe de mare (creveti, calamari, caracatita) si somon la gratar, cartofi prajiti, un sos si salata (asta an consumat-o alaturi de o paine grozava pana sa vina mancarea), prietena similar doar ca in loc de somon a avut porc.

Normal ca totul a fost foarte bun, mai vreau acolo, un singur inconvenient (peste care se poate trece in final) ca se gateste la vedere asa ca ai sansa sa iei niste mirosuri si in haine.

Localul arata frumos, si asta o sa vedeti in poze (am facut doar cateva ca speram sa mai ajung pe acolo, dar se va termina totul si voi ajunge iar acolo).

Ce as mai putea spune, domnul care ne-a servit, era super simpatic, cu afaceri si in Romania (cu piele si blanuri), asa ca o rupea putin si pe romaneste, si genul de persoana care te farmeca incat comanzi de dragul lui, o atmosfera prietenoasa, si asta se vedea si pe cei care treceau pragul restaurantului. Nu este genul de restaurant unde daca ai intrat o data, a doua oara nu te mai intorci, asadar si pentru noi trebuia sa se mai intample asta.

Si cum pana sa public articolul am ajuns din nou acolo, am sa va spun cum am petrecut noi ieri (10 iunie) pe aici. Una dintre colegele mele ne-a mobilizat pe mine si inca o colega (toate 3 suntem din Ro) sa iesim la acest local, si cum il stiam nu puteam spune decat da, asa ca pe ploaie si vant dar si 11 grade, ma intalneam la ora 19 in capatul scarilor la restaurant cu D (cea care ne invitase) si cu T. Am intrat in local, de data aceasta am avut alta masa intr-o alta zona si am observant ca restaurantul avea deja destui clienti. Am luat loc la masa iar colega noastra a comandat din prima cate un pahar de vin pentru fiecare, insa nu orice vin, ci un vin rosu de Corint, numit Mavrodaphne (despre care am aflat mai apoi ca este faimos in lume deoarece este utilizat de catre biserica pentru Sfanta Impartasanie.

Asadar am inceput cu impartasania, un vin foarte, foarte dulce dar si foarte tare (sau poate eram eu prea obosita) si am inteles ca strugurii sunt tratati special pentru obtinerea acestei calitati.

A urmat comanda, T ceva legume prajite sau la gratar si cu ceva branzeturi, D un fel numit Metaxa teller, iar eu l-am vrut pe Poseidon teller- ce continea gyros, souvlaki, 2 cotlete miel, cartofi prajiti, tzatziki si salata. Aceste feluri “amestecate”cum am luat eu aveau diferite nume grecesti asa ca am vazut in meniu (si voi o sa vedeti in poze) Delphi, Santorini, Dionysos, Kreta, Cavos.

Binenteles ca este un restaurant grecesc, insa avand in vedere ca ne aflam in Austria, exista in meniu si celebrul snitel vienez, dar si bere sau vin produse in Austria, alaturi de variantele grecesti.

Binenteles ca vinul dulce nu este chiar in preferintele mele, asa ca nu am avut incotro si am comandat si o bere, desi imi verificasem in minte…. ”Vinul dupa bere e mare placere, berea dupa vin, e un chin”, insa mie imi era sete.

Cum a fost mancarea? Minunata, insa greu am dovedit portia, ai senzatia ca portiile sunt facute astfel incat vor sa scape de mancare ????, si faptul ca am putut sa ma rasfat cu niste coaste de miel a fost super.

Iar la un anume moment (mai spre final pentru multi dintre meseni) a aparut unul dintre baietii care servea, cu o tava pe care erau multime de paharute cu ouzo, dar si ceva colorat (verde), insa noua ne-a lasat ouzo, baut de noi deja in cunostinta de cauza.

Am mai stat ceva de vorba (normal, mai mult despre munca avand in vedere ca avem acelasi loc de munca, chiar daca in departamente diferite), si cand am cerut nota de plata, am fost intrebate daca mai vrem un ouzo, cum sa spunem nu? Insa am intrebat si ce era verde in paharute, si ne-a amurit ca era fara alcool pentru copii, asa ca am ramas pe ouzo.

De data aceasta am mers si la toaleta si pot spune ca stralucea de curatenie si desi pare ciudat sa spun asta despre o toaleta, mirosea foarte frumos, se vedea ca o curata frecvent.

Asadar, am ajuns acolo deja de doua ori si in mod sigur ne-am propus sa mai ajungem si sa fie intr-o zi frumoasa ca sa stam afara pe terasa unde ai o vedere frumoasa asupra raului Inn, pana atunci insa va invit la poze si va doresc alegeri intelepte.

Servirea e prompta, nu esti lasat sa astepti

Mancarea este grozava, iar preturile obisnuite pentru Austria

Daca este vara si stati pe terasa aveti o vedere minunata asupra raului Inn, dar si interiorul este minunat

---

VIZUALIZĂRI: 325 TIPĂREȘTE ARTICOL + ECOURI — SAU ARTICOL fără ECOURI