Un loc minunat cu oameni minunati

TIPĂREȘTE

As putea spune ca nu puteam sa fim mai inspirati in ceea ce priveste alegerea locului in care urma sa ne petrecem Pastele, decat am fost atunci cand am ales pensiunea Califar din Dunavatul de Jos.

Pentru a ajunge pe acele meleaguri minunate am ales traseul Bucuresti - Slobozia (Drajna), Tulcea - Murighiol - Dunavat (aproximativ 340 km) Desi am pornit la drum in vinerea dinaintea Pastelui, am avut parte de o calatorie extrem de placuta. Odata iesit din autostrada (iesirea catre Slobozia) calatorul are parte de o sosea relativ libera cu un asfalt destul de bun. Avand in vedere peisajele intalnite care sunt pur si simplu superbe alternand imaginea stepe dobrogeane cu zone impadurite si imagini lacustre, chiar recomand alegerea acestei rute, pe care noi am parcurs-o in aproximativ 4 ore, incercand, pe cat posibil sa respectam limitele de viteza legale, sau, sa nu le depasim in mod exagerat.

Ca alternativa ar mai fi traseul Bucuresti - Constanta - Tulcea, care, desi este un pic mai lung, ar putea avea avantajul parcurgerii intr-un timp ceva mai scurt, insa, mi se pare si mult mai anost.

Odata intrati in Dunavat, desi eram pentru prima oara in locurile respective, identificarea pensiunii se face extrem de usor, drumul terminandu-se efectiv in curtea acesteia.

Gazdele ne-au intampinat cu foarte multa caldura si, cand spun asta, ma refer atat la patroni cat si la ceilalti membrii ai personalului care deserveste locatia respectiva. Am fost pusi la masa. Desi ajunsesem considerabil dupa ora pranzului ni s-a servit o excelenta ciorba de perisoare de peste.

Cina care a urmat a fost la fel de bogata. Despre delicioasele preparate culinare care se pot consuma la "Califar", ma tem ca este greu de povestit. Am mancat peste de toate felurile (ciorba de burta de somn, bors de peste, somn la gratar, scrumbie etc etc). Musafirilor care nu agreaza pestele li se prepara, la cerere mancare pe gustul lor.

Mancarea este efectiv la discretie. Masa de Paste a fost la fel de imbelsugata, iar felurile traditionale nu au lipsit (friptura de miel, ciorba de miel, drob, sarmale, etc). Nu exista portii, mancarea fiind pur si simplu pusa pe masa pe platouri pana cand se satura toata lumea. De exemplu, arunci cand mai ceri un peste, ti se aduc doi, asa, sa fie -::))).

Pentru ca am ales o varianta de sejur care a inclus doar mancarea, trebuie spus ca pensiunea este bine aprovizionata si la capitolul bautura (alcoolice si racoritoare). Evidenta bauturilor consumate se face extrem de civilizat, fiecare trecand ceea ce a consumat pe un tabel atasat fisei de cazare, socoteala facandu-se la plecare.

Camerele pensiunii sunt mari si luminoase, curatenia fiind la ea acasa.

Un alt lucru care ar trebui mentionat este calitatea oamenilor care se cazeaza acolo. Toti, dar absolut toti, cei pe care am avut placerea sa-i intalnim si sa-i cunoastem la Califar au fost oameni extrem de seriosi si de linistiti a caror companie ne-a facut o deosebita placere. Nu stiu cum fac patronii dar am impresia ca isi selecteaza oarecum clientela, deoarece nu am vazut pe nimeni care sa iasa din tiparul romanului de clasa mijlocie, educat, aflat in cautare de liniste si relaxare.

Apropo de relaxare, trebuie spus ca pensiunea, este aflata chiar pe malul unui canal al Dunarii in care se poate pescui, in mijlocului unui peisaj deltaic exceptional. Exista un debarcader propriu de unde se poate porni in excursii minunate in Delta.

In zona se mai poate vizita cetatea si manastirea Halmiris dar si orasul Tulcea care este extrem de frumos si de linistit. Recomand calduros Muzeul de Stiintele Naturii, cu ale sale colectii impresionante.

Acestea fiind zise, inchei prin a spune ca Pensiunea Califar este un loc in care, cu siguranta, voi reveni cat de des voi avea posibilitaea si prin a le multumi gazdelor pentru ospitalitatea de care au dat dovada.

---

VIZUALIZĂRI: 1559 TIPĂREȘTE ARTICOL + ECOURI — SAU ARTICOL fără ECOURI