Theologos - un sat care pastreaza traditiile locale

TIPĂREȘTE

Dupa ce masina mi-a fost bombardata cu pliante despre Taverna Avgustos, dupa cele citite si auzite de la cei care au fost in Thassos intr-o zi in care soarele nu vroia sa se arate dupa norii ce acoperareau pina si virful Ypsarion, ne-am imbarcat in masina si am purces spre localitatea Potos. In Potos este un indicator care ne spune 10 sau 12 km pina la Theologos. Drumul pina acolo este frumos cu un relief parca de stepa, vegetatie mai mult la sol cu iarba pentru crecatorii de oi si capre.

Odata ajunsi in sat parca am dat timpul inapoi cu vreo citeva sute de ani, strazile pavate cu piatra, case din piatra, totul aproape din piatra strazile foarte inguste si bineinteles cu un singur sens. Cu o masina mai bine dezvoltata (gen nissan navara) greu reuseai sa te strecori pe acele strazi.

Theologos a fost declarată o aşezare tradiţională de guvernul grec, în 1979, pentru arhitectura sa superbă.

Dupa cele citite nu ne-am oprit la prima terasa aparuta in cale si am mers o strada paralela cu cea principala cred, unde acolo in fata tavernelor era cite un angajat care te invita sa iti ofere un loc de parcare si loc in taverna.

Pina la urma am ales Taverna Stelios.

Asezati la masa imediat un tinar a venit sa ne aseze o fata de masa de unica folosinta (ca in toate tavernele din Thassos) si sa ne i-a comanda (bineinteles ca nu era imbracat in ospatar nu se prea poarta). Dupa circa 5 minute acelasi tinar a venit si ne-a servit din partea casei cite un uzo, niste pesti marinati (cred ca sardine) cu masline si traditioanla piine prajita pe care a picurat ulei de masline si cimbru.

Am comandat oaie (sau miel) si capra la protap, noi fiind 4 persoane am comandat fiecare cite o portie nu am stiut ca dintr-o portie se pot satura 2 persoane. Cam dupa circa 15 minute ne-a fost servita comanda, dupa o lupta apriga cu, carnea de oaie (miel) si capra nu am reusit sa mincam nici macar jumatate din ce ne-a fost servit, dar ospatarul ne-a intrebat daca nu dorim sa ne impacheteze ce a ramas si asa a facut. Tot personalul era defapt o singura familie care se ocupau de propria afacere. Nu mai retin exact cit am platit dar nu a fost foarte mult in jur de 10 euro de persoana si am mai avut inca o zi din ce ne-a mai ramas. Majorititatea turistilor erau impresionati de marimea portiilor de oaie si toti plecau cu pachet acasa. Pentru cei carora le place carnea de oaie (miel) sau capra (nu am simtit diferenta intre ele) si se afla in Thassos sa nu uite sa treaca neaparat prin Theologos.

Alte tearase care m-a impresionat prin asezarea lor dar le-am observat dupa ce am iesit de la Stelios sunt Orizont si Lambiris pe linga Avgustos care isi face reclama foarte muta prin pliantele lasate pe masina.

Satul este presarat cu magazine micute cu produse ale localnicilor: miere de portocal, de pin, dulceturi exotice, mirodenii, sapunuri facute in casa, ulei de masline presat la rece (extra virgin), masline, ouzo, Tsipouro, diverse lichioruri home made.

Aici mai puteti vizita Muzeul folcloric.

Daca se poate WM

http: //www. youtube. com/watch? v=6y8taDLGMeo

---

VIZUALIZĂRI: 9799 TIPĂREȘTE ARTICOL + ECOURI — SAU ARTICOL fără ECOURI