Degustare de vinuri in Eguisheim

TIPĂREȘTE

Inevitabil dupa catva timp de plimbare prin ploaie, atat tricoul cat si pantalonii din panza subtire de in erau uzi asa ca a trebuit sa fac o pauza intr-unul din localurile original decorate cu atmosfera calda si primitoare, fac aici o mica paranteza inca nu am aflat de ce apar peste tot imagini cu berze in Alsacia, dar denumirile restaurantelor de cele mai multe ori contin cuvantul Cigogne (barza), acestea au firme de genul “Cuibul Berzelor” Berzele Zburatoare sau Stolul de Berze, iar brelocurile cu berze sau jucariile de plus ce infatiseaza aceasta pasare se gasesc din abundenta in magazinele cu souveniruri.

Dar sa revin la pauza petrecuta foarte agreabil in compania prietenilor mei, timp in care m-am delectat cu o delicioasa specialitate alsaciana anume Placinta cu Ceapa care mergea perfect cu un vin roze local, va sfatuiesc sa nu ratati ocazia sa gustati din acest preparat. costa in jur de 5,5 euro o portie de marimea unei mari felii de tort care este intotita de patru feluri de salate de legume.

Plecand dimineata din regiunea invecinata Schwarzwald unde soarele se rasfata generos pe cer am uitat sa ne luam umbrele sau jachete de ploaie, asa ca a trebuit sa infruntam cu stoicism ploaia marunta care a inceput la orele pranzului.

Dar ce mai conta ma aflam in inima Alsaciei pe portiunea de drum denumita generic Drumul Vinului Alsacian in frumosul sat Eguisheim unde chiar la intrare exista un panou prin care aflam ca vom vedea unul dintre cele mai frumoase sate ale Frantei.

Se pare ca in jurul acestei localitati s-au cultivat primele podgorii din Alsacia, iar un anume conte Eberhart a construit un castel fortificat in secolul VIII.

Treptat in locul fortificatiilor circulare au aparut strazi cu locuinte(unele dintre acestea au curti interioare deosebit de atragatoare), astfel ca azi localitatea vazuta de sus descrie o serie de cercuri concentrice (strazile) in jurul pietei centrale unde se mai pot zarii si azi portiuni din zidurile vechiului castel.

Imaginati-va ca va plimbati in cercuri largi pe ulite inguste cu case vechi majoritatea din secolele XV-XVI vesel colorate, multe in stil Fachwerk, decorate cu o multime de flori, ar trebui sa fi de piatra ca sa nu-ti placa aceasta combinatie, asa ca cine a mai bagat in seama ploaia.

Singura problema legat de acest aspect a fost faptul ca a trebuit sa intru ud fleasca in elegantele case de degustare a vinului. De fapt acesta a fost motivul pentru care m-am oprit in aceasta localitate, sa cumpar vin, promisesem in tara unor prieteni cate o sticla si am vrut sa-mi cumpar si pentru apropiata aniversare a nasterii. Casele de vinuri sunt foarte multe, greu sa te hotarasti unde sa intrii, toate arata foarte bine, unele aratau chiar mult prea bine pentru mine :), in general in regiune se produc vinuri albe si mult mai putin roze, preturile pleaca de la 3-4 euro pana la 20 euro sticla, (ma refer la vinurile normale) dar existau si mult mai scumpe. Am cumparat si struguri deosebit de dulci si parfumati

In piata centrala a orasului exista statuia lui Bruno Eguisheim Dagsbourg, Episcop de Toul si singurul Papa original din Alsacia, nascut in anul 1009 aici si cunoscut sub numele de Leon IX, ulterior a fost si sanctificat de catre Biserica Catolica.

In fiecare an in luna august are loc aici Festivalul Vinului moment in care sosesc in jur de 10.000 de turisti, in cautarea unui vin fin de calitate a unei bucatarii rafinate si a bunei dispozitii in acest “sat inflorit” asa cum este prezentat in pliante!

Cele cateva ore au curs repede iar dupa cateva degustari de success chiar ca-mi venea sa cant in ploaie.

Eguisheim se afla la 7km sud de orasul Colmar in plina regiune viticola a Alsaciei, in regiune mai sunt multe astfel de localitati fiecare cu specificul si farmecul sau pe care nadajduiesc sa le descoper cat de curand.

Sper sa va convinga pozele atasate astfel incat sa nu ocoliti aceasta locatie daca veti fi in regiune!

Noroc, si calatorii cat mai frumoase!

---

VIZUALIZĂRI: 4572 TIPĂREȘTE ARTICOL + ECOURI — SAU ARTICOL fără ECOURI