Un sejur între munte și mare

TIPĂREȘTE

Chiar dacă am fost mai demult în Baska, cred că nu strică ceva poze și câteva cuvinte despre această destinație în care am fost de opt ori până acum.

Impresie generală: Din capul locului trebuie precizat pentru cei care nu au mai fost în Croația, că această destinație este mai degrabă scumpă, sub toate aspectele. Spun scumpă, deși este relativă observația, raportându-mă la prețurile de la noi. De asemenea, plajele sunt populate în principal cu turiști din Italia, Germania și din țări vorbitoare de limbi slave (sau slavice). Asta nu înseamnă că veți întâmpina probleme de comunicare cu personalul sau că nu puteți găsi variante de cazare mai ieftine, la gazdă. Cu puțină auto-gospodărire puteți avea un concediu plăcut și cu bani mai puțini. Pentru cei interesați, există și două campinguri despre care puteți afla mai multe aici hotelibaska.hr/en/camping ... mp-zablace.aspx. Atenție că naturist înseamnă aici nudist.

Călătoria: Baska se află în extremitatea sudică a Insulei Krk iar drumul până acolo este o adevărată încântare. Despre călătoria până la Zagreb, am scris aici o recomandare de traseu vezi impresii. De la Zagreb până la Baska se fac aproximativ două ore, două ore și jumătate, iar trecerea pe insulă se face pe un pod de-a dreptul impresionant cu o priveliște superbă. La intrarea pe pod se plătește o taxă, iar la ieșire se află amenajată o parcare de unde puteți admira peisajul. Drumul este bun, însă trebuie să fiți un pic atenți prin sate pentru că sunt porțiuni de drum îngustate, unde se circulă pe o singură bandă iar ajunși în Baska, să nu ratați indicatorul către hotel.

Cazarea: În toate cele opt vizite efectuate în Baska am fost cazat la Hotelul Corinthia însă am avut ocazia să vizitez și Hotelul Zvonimir, deoarece acolo aveam organizată sala de curs, într-o aripă a restaurantului. Doar în una dintre aceste vizite am fost în vacanță cu familia. Recomand ambele hoteluri, în special Corinthia, însă nu mai repet descrierea lui deoarece @verabrad l-a descris foarte amănunțit și oricum impresiile sale sunt mult mai actuale decât ale mele.

Plaja: După cum se vede și din poze, aceasta este cu pietricele și nu este foarte lată. În zona centrală a stațiunii este amenajată și o porțiune de plajă de circa 20-30 metri cu nisip. Intrarea în apă este relativ lină, însă trebuie purtați papuci speciali care se găsesc pe la toate buticurile. Din loc în loc sunt amenajate porțiuni de plajă cu umbreluțe din paie și șezlonguri gratuite. La vârsta de 9 ani, fiul meu a catalogat plaja ca fiind plictisitoare. Nici plimbările pe străduțele fermecătoare sau pe faleză nu l-au prea încântat, însă cura de aerosoli recomandată de către medicul ORL-ist i-a prins foarte bine.

De vizitat: Baska este și o destinație plină de istorie, cu numeroase situri arheologice (romane, otomane etc.). Tot aici, a fost descoperită în Biserica Sf. Lucia cea mai veche scriere în limba croată, datând din anul 1100, care menționează pentru prima dată numele regelui croat Zvonimir și care este cunoscută sub denumirea de Tableta de la Baska. O copie a tabletei se află și acum în biserică, precum și pe unul din pereții Restaurantului Corinthia. Mai multe informații găsiți aici en.wikipedia.org/wiki/Ba%C5%A1ka_tablet.

Textul tabletei este scris în alfabetul glagolitic, cunoscut și ca glagoliță, fiind cel mai vechi alfabet cunoscut și folosit pentru a reprezenta limbi slave în scris. De unde și eterna dispută dintre croați și sârbi cu privire la limba pe care o vorbesc cele două națiuni. Mai multe informații găsiți aici ro.wikipedia.org/wiki/Alf ... etul_glagolitic.

În zona centrală a stațiunii se află și un frumos (dar modest) Acvariu, de unde cu greu l-am smuls pe fiul meu din fața vitrinei cu căluți de mare. De asemenea, mai poate fi vizitat și Muzeul Etnografic, unde sunt expuse costume tradiționale, blide, mobilă și diferite ustensile tradiționale.

Pentru cei care preferă o vacanță activă, în stațiune se află numeroase facilități putând fi practicate sporturi cum ar fi mini-golf, fotbal, tenis de câmp sau de masă, bowling, sau pentru amatorii de senzații tari, para-sailing, banana, surfing. De-a lungul plajei este amenajată o frumoasă faleză pentru plimbări, alergări sau ciclism. Se pot închiria biciclete, hidro-biciclete, plăci cu velă pentru wind-surfing sau bărci.

Cluburile se află în afara orașului astfel încât noaptea să nu tulbure liniștea turiștilor. Partea proastă e că nu se poate ajunge la ele decât cu mașina și atunci băuturile alcoolice se exclud pentru șofer. Sau poate că nu?!

Mâncare și băutură: Restaurante și terase se găsesc la tot pasul și croații nu se joacă în privința calității mâncării. Piesele de rezistență sunt fructele de mare și peștele proaspăt pescuit, pregătit în fel și chip. Bineînțeles că nu putea lipsi acel escalop pe care îl găsiți prin toate țările din fosta Jugoslavie numit în Serbia Karadjordjeva snicla iar în Croația Zagrebacki odrezak. Diferența majoră este că cel din Serbia are în rețetă acel produs despre care nu m-am lămurit cum e făcut și numit kajmak. Gurile rele spun că doar kajmakul produs la Subotica face parte din rețeta originală. Și bucătăria italiană este foarte bine reprezentată în zonă. Alte produse tradiționale sunt ajvar, un fel de zacuscă, kulen un cârnat mai gros și prsut un jambon sau șonc. Croații nu stau prea bine la capitolul mezeluri și nici nu importă. Doar prin hotelurile în care marea majoritate a turiștilor sunt italieni veți găsi ceva Mortadella. Pentru a nu vă strica supriza mă opresc aici.

Băuturile locale cele mai populare sunt berea Ozujsko sau Karlovacko, vinurile albe sau roșii de Kutjevo iar dintre tării, răchia (rakije) de prună sljivovica sau de pară viljamovka.

Inedit: Coasta Dalmației, și nu numai, este măturată în special primăvara și toamna de două vânturi puternice. Din Nord vine Bura, un vânt rece care coboară din Alpi și ale cărui rafale pot atinge chiar și 200 km/oră. Din Sud vine Jugo, un vânt cald care aduce arșița Saharei cu peste 100 km/oră. Când cele două se întâlnesc, în zona de coastă se creează tornade. Am prins o astfel de tornadă în data de 9 Aprilie 2006 în orașul Slavonski Brod, departe de coastă și din câte am înțeles prima văzută vreodată acolo. Tot ce pot spune despre această experiență este că a fost terifiantă și dacă găsesc în arhivă clipurile filmate cu telefonul mobil am să le postez pentru a vă face o idee. Aici puteți vedea o înregistrare a unei tornade în Dubrovnik, efectuată în data de 30 Mai 2013 youtube.

În plus, Jugo este denumit în Italia Scirocco și este considerat a fi principalul responsabil pentru așa numitul fenomen Aqua Alta din Veneția.

Sfaturi practice: Dacă vă încumetați la o croazieră, vă recomand să luați ceva de îmbrăcat pentru cei mici, deoarece pe mare este mult mai rece decât pe țărm iar Bura își mai face de cap prin zonă și în timpul verii târzii.

Parizelurile și cremwurștii (chiar de pui sau cocoș) vă recomand să le/îi gustați înainte de a le oferi copiilor, deoarece s-ar putea să nu le placă gustul. De asemenea, atenție la mici că nu sunt ceea ce știți de acasă. Denumirea lor locală este cevapi sau cevapcici, adică diminutivul mititei, și de obicei o porție conține 10 bucăți servite într-o lipie cu ceapă taiată brunoise (cubulețe mici). Nu se servesc cu muștar, ci mai degrabă cu ajvar, însă dacă țineți neapărat cereți să vă aducă senf. Prin aceste părți, micii sunt chiar mici și sunt făcuți în principal din carne de oaie, eventual amestecată cu vită, motiv pentru care sunt și foarte uscați.

Deoarece (sper că) aceste impresii vor fi citite și de familii cu copii mai mici, mai degrabă le-aș recomanda ca să mai aștepte puțin cu această destinație. Observându-i pe ceilalți părinți de pe plajă am constatat că papucii speciali de apă pot reprezenta un inconvenient iar în cazul copiilor pentru care o vacanță reușită la mare înseamnă apă, nisip, scoici, găletușă și lopățică, vor fi mai dificil de satisfăcut aceste pretenții.

Notă: Prețul sejurului cu familia nu este relevant în acest caz, deoarece am făcut rezervarea direct la hotel și am beneficiat de o oferă specială.

---

VIZUALIZĂRI: 6569 TIPĂREȘTE ARTICOL + ECOURI — SAU ARTICOL fără ECOURI