Dacă ar fi să aleg un singur loc din Islanda despre care să povestesc, aceasta ar fi restaurantul Suður-Vík. Și spun asta eu, care nu scriu prea des despre restaurante. Iar motivul este că aici mi s-a părut că am găsit sinteza perfectă a excursiei noastre: atmosferă rustică, liniștită, fermecătoare; totul e gândit astfel încât să nu deranjeze mediul, dar să beneficieze de el cât de mult posibil; totul e scump până la cer, însă... accepți asta, ajungi să consideri că [...] — citește