Citisem în micul meu ghid turistic cu care plecasem înarmată în Mallorca despre așa-numitele celler (tradus „pivnițe” ) – localuri instalate în foste crame, ce servesc de obicei bucătărie tradițională. Citisem și că s-ar găsi peste tot pe insulă, dar mai ales în orașele din centru: Inca, Sineu, Petra. În Sineu chiar am dat de o celler (am recunoscut numele din ghid), se află chiar în piața centrală, însă avea lacătul pus pe ușă și nu părea că de puțin timp. [...] — citește