În localitatea Sânsimion din Județul Harghita există manufactura Tiltott care fabrică bere artizanală apoi o distribuie prin țară. După o vreme de la înființare a început să deschidă berării Tiltott prin regiune. Una este la Borsec unde era înainte restaurant Roua. Alta este la Băile Tușnad, chiar sub sediul Poliției. Băile Tușnad nu e o localitate mare. E o stațiune mică pe valea Oltului – tot Oltul trece și pe la ei și tot vale este și acolo dar nu e acea [...] — citește