O masă tradițională la Casa Doamnei

TIPĂREȘTE

Ajunși în centrul istoric al Bistriței, pe pietonalul Liviu Rebreanu, am văzut înșirate terasele restaurantelor și localurilor astfel încât ne-a fost oarecum greu să alegem unde să ne așezăm. Mai ales că nu prea erau clienți nicăieri, fiind între orele prânzului și cină. Până la urmă ne hotărâm să intrăm pe terasa unde erau câțiva mușterii, și anume la Casa Doamnei, un „restaurant țărănesc” , cum singuri se prezintă.

Restaurantul este format dintr-un salon interior (o sală decorată în mod tradițional) și o terasă exterioară utilizată cu precădere în anotimpul cald. Am luat loc pe terasă, la adăpostul umbrelelor, la o masă din lemn (tip „de grădină” ), pe scaune prevăzute cu pernuțe. Prompt a apărut o doamnă cu meniurile și ne-a lăsat timp să răsfoim – meniu stufos, multe preparate, pe ici colo câteva imagini. Ne învârtim destul de mult în jurul paginilor fiind cam indeciși în privința dorințelor noastre culinare din acel moment, adresăm câteva întrebări chelneriței care ne răspunde amabil, dar în câteva regionalisme haioase. Într-un final demarăm comanda cu băuturi reci, apoi cerem preparatele principale. Prețuri la lichide: 14 lei – limonadă cu mentă, 9-10 lei/500 ml – bere cu alcool, 8 lei/500 ml – bere fără alcool.

Fiindcă se apropia ora cinei, nu ocolim „cina porcului” (35,99 lei – un fel de tochitură), după care urmează: carne la garniță cu piure și murături (37 lei), mămăligă cu papă și carne la garniță (37 lei), pulpe de pui dezosate la grătar cu cartofi prăjiți (26,5 lei + 8 lei). Mâncarea a sosit în aproximativ 40 de minute, fierbinte, porțiile mari, gustoase toate.

Consumația se poate achita cash/card. Chelnerița a fost amabilă și ne-a răspuns prompt la întrebări. După ce am mâncat am observat că pietonalul s-a animat și terasele s-au umplut încet-încet de clienți. Am pornit și noi la plimbare prin centru, la ceas de seară.

Alegeri inspirate!

---

VIZUALIZĂRI: 409 TIPĂREȘTE ARTICOL + ECOURI — SAU ARTICOL fără ECOURI