Sa mancam tot la Kaban

TIPĂREȘTE

Ca de obicei, in seara in care ajungem de pe drumuri si daca locul unde suntem cazati ofera si mancare, atunci acolo mancam. Asa a fost si in prima seara de cazare la Kaban, am mancat in restaurantul hotelului.

Restaurantul, se afla la parter, cu intrare direct din strada sau cu intrare pe langa receptie. O sala mare, luminoasa, lucrata cu multa atentie si cu drag pentru lucrul facut. Mult lemn imbinat fericit cu alte tipuri de materiale, cu decoratiuni frumoase, cu mese rotunde acoperite cu fete de masa albe si scaune tapisate sau mese dreptunghiulare acoperite doar cu servetele albe sau „placemat” ca sa fim mai cool si cu scaune din lemn ce aveau doar pernute sa-ti fie mai moale locul.

De cum intri (pe la receptie, adica din hotel), in dreapta se afla toaletele, moderne si foarte curate, cu doua cabine, pentru doamne si domni. Tot pe aceiasi parte pe o suprafata destul de mare se intinde barul, un element de decor in sine. Construit in acelasi stil, din lemn in doua culori, cu multe scaune de bar de culoare alba, cu un imens suport pentru pahare si cu un decor ca o tabla de scoala pe peretele din spate.

Atmosfera e placuta, e cald, e frumos decorat pentru sarbatorile ce urmau si o muzica frumoasa ce -ti mangaie auzul te indeamna la visare. Asa o muzica trebuie sa fie in restaurante, sa poti vorbi cu vecinul fara a da impresia ca esti pornit pe cearta cu toti...

Cand am ajuns noi mai erau cateva mese ocupate si 2-3 persoane la bar, incercand probabail sa desluseasca ce formule sofisticate sunt pe tabla din spatele barului...:))

Am ales o masa mai retrasa, dintre cele rotunde, aproape de bradul deja pregatit. Imediat a aparut si ospatara cu meniurile si ne-am pus pe ales. Meniul, destul de bogat, cu bucate traditionale, dar si din bucataria internationala. Preturile nu foarte mici la unele preparate, dar asta e! :-??

In deschidere, baietii iau cate o palincuta, iar fetele un Martini alb si cu alt tonus incepem sa rasfoim meniul.

S-a ales, o portie de sote de hribi cu mamaliga, doua portii de costite de porc cu scijele de cartofi, un piept de rata pe jar cu legume la gratar, o saramura de pastrav cu mamaliga si un file de pastrav cu sos de smantana si usturoi si mamaliga la gratar. Pentru „udatura” s-a convenit cu ospatara sa ne aduca doar pahare. De continut s-a ocupat sotul meu si am baut un pahar de vin alb, Traminer de Hermeziu sau rosu de la cramele Gitana, din Republica Moldova.

Toate bucatele au fost delicioase si spun asta in cunostinta de cauza, adica am gustat cate putin din fiecare farfurie (nu si din ambele farfurii cu costite!) Ne stim de mult timp, am umblat destul de mult impreuna si nu ne mai formalizam prea mult. :D

O mancare buna, un pahar de vin bun, atmosfera superba, ne mai trebuia un desert. Nu se putea sa incheiem seara fara un plus de calorii si alegem, unii dintre noi, o para fiarta in vin, o prajitura cu caramel si inghetata de vanilie si o „Pavlova” cu fructe de padure. Bune rau si astea! :P

Pot spune ca totul a fost minunat, mancare buna, atmosfera minunata si personal foarte atent si amabil. Va recomad cu convingere acest loc, unde sa mancati si sa petreceti cateva clipe minunate!

Nu stiu daca v-am convins, dar mai incerc si cu ceva poze...

In urmatoarea zi am mancat la restaurantul hotelului Dorna, dar despre asta am scris cu alta ocazie.

Sa aveti sarbatori frumoase si un an bun cu calatorii minunate! La multi ani!

---

VIZUALIZĂRI: 3700 TIPĂREȘTE ARTICOL + ECOURI — SAU ARTICOL fără ECOURI