Restaurant-Pizzerie „Casa Thomas” – Bran

TIPĂREȘTE

Zona Branului și împrejurimile sunt minunate, mulțimea de trasee turistice montane și numeroasele obiective turistice existente în acel areal (vezi impresii) solicită turistul din plin. După un mic dejun servit după ora 09.00 la Casa Thomas (vezi impresii), pensiunea în care am fost cazați, urmau ore întregi de alergătură între obiective: Cetatea Râșnov, Dino Parc (vezi impresii), Muzeul Vămii Medievale, Muzeul Satului Brănean, etc. Toată „situația” ne provoca o senzație de foame accentuată în orele târzii ale după amiezei, senzație ce ne-a împins o dată la Casa din Bran (vezi impresii) – deoarece la Casa Thomas avea loc un eveniment privat –, dar pentru restul meselor am preferat să coborâm în restaurantul pensiunii Casa Thomas.

Localizare și acces. La doar câteva sute de metri de intrarea în Castelul Bran, plasat pe marginea drumului național 73 (E574), se află Restaurantul-Pizzerie Casa Thomas. Adresa exactă este: str. Principală, nr. 34, localitatea Bran. Clădirea care adăpostește restaurantul la parter are la etaj și 6 camere pentru cazare. În apropiere se află stații de autobuze ce fac curse între Brașov și Moeciu.

Descriere. Clădirea albă cu mușcate roșii la ferestre și balcon ne întâmpină cu o terasă exterioară înconjurată cu gard de lemn și conifere mici și o firmă care ne precizează că aici găsim un „Restaurant cu specific italian” ce pregătește „Pizza & Pasta”. Terasa de la șosea găzduiește trei măsuțe de lemn/fier potrivite pentru a savura o cafea în aer liber, în ciuda zgomotului provocat de traficul destul de intens. Restaurantul este împărțit în două săli: una mai mare pentru nefumători, alta mai micuță pentru fumători. Intrarea se face printr-un hol micuț unde există un panou cu pliante și un frumos acvariu cu pești colorați. Sala mare este dotată cu 8 mese (4 și 2 locuri), iar cea mică cu trei mese de 4 persoane – probabil numărul de mese/locuri poate fi ajustat. Mesele și scaunele sunt din lemn, acoperite cu ștergare de bumbac și pernuțe, în mijloc fiind amplasat un mic aranjament floral. Decorul aduce un pic spre un local rustic italian – scrie un necunoscător. Sunt frumoase ferestrele false construite din cărămidă aparentă și oglinzi pe unul din pereți – creează o impresie de spațiu mult mai extins. Există și un mic șemineu pe lemne, rafturi cu sticle de vin, tablouri pe pereți, diverse decorațiuni (lămpi, ceasuri, felinare, vase de alamă, etc.). Drăguț mod de a prezenta diverse feluri de mâncare era constituit de tăblițele mici negre pe care se scria cu cretă denumirea și prețul produsului. O muzică potrivită ca volum răsună în sălile restaurantului. Barul face legătura între cele două saloane și joacă și rol de recepție pentru pensiunea de la etaj.

Program de funcționare. Restaurantul este deschis de luni până vineri între orele 16.00-22.00, sâmbăta și duminica între orele 12.00-22.00, iar marți este închis. Puteți să găsiți localul închis și datorită desfășurării unor evenimente private – cum am prins noi, o zi de naștere.

Meniu. Așa cum spune și firma restaurantul servește produse cu specific italian fiind apreciat pentru calitatea produselor – cum aveam să și experimentez pe propiul stomac. Am să enumăr produsele ce le-am comandat noi: Spaghetti alla Carbonara (300g/18 lei), Dorada cu roșii cherry, măsline și rozmarin (400g/40 lei), Tagliata cu rucola și parmezan (200g/40 lei), Cartofi în coajă la cuptor cu rozmarin (200g/ 8 lei), Pizza Thomas (400g/18 lei), Pizza Vulcano (430g/19 lei), Pizza capriciosa (400g/17 lei) și comandă specială, nu exista în meniu – dar s-a putut onora, piept de pui la grătar cu focaccia (circa 20 lei parcă). Am încercat la desert Panna cota (10 lei) – foarte bună; mai exista și Tiramisu la același preț.

Meniul tipărit nu conține foarte multe sortimente din fiecare categorie, dar mai bine mai puține și bune. Mai ofer câteva exemple de feluri de mâncare și prețul aferent: vrăbioară gratinată (100g/10 lei), frigărui de creveți (150g/30 lei), spaghete cu fructe de mare (350g/27 lei), penne pomodoro e tonno (280g/19 lei), bruschette cu roșii și usturoi (8 lei), bruschette cu roșii, feta și busuioc (10 lei), salata Thomas (19 lei), salata de pui (20 lei), focaccia (260g/6 lei), pizza Margherita (14 lei), pizza vegetariană (400g/16 lei), pizza picantă (350g/18 lei), mușchi de porc cu sos de gorgonzolla (150g/50g/ 25 lei), piept de pui cu sos de gorgonzolla (150g/50g/ 25 lei), etc. Meniul variază în funcție de disponibilitățile bucătăriei. La capitolul băuturi găsim bere cu prețuri între 5-6 lei, vin diverse sortimente (20-35 lei), răcoritoare și apă plată/minerală (4-5 lei), cafea (5 lei) și capucino/ciocolată caldă (6 lei). Se puteau prepara diverse sortimente de shake-uri și smoothie-uri (10 lei).

Concluzii. Recomand cu căldură acest restaurant-pizzerie unde se mănâncă bine la prețuri acceptabile. Bucătarul merită toate laudele, iar fetele care servesc sunt prompte și amabile. Timpul de așteptare este potrivit, suficient pentru a bea o bere/cafea și a privi câteva minute la vreo emisiune rulată pe lcd-ul de pe perete. De altfel, este un local destul de căutat, în fiecare seară era aproape plin și chiar am văzut persoane care veneau comandau pizza și plecau cu ea la pachet. Un + binemeritat pentru Restaurantul-Pizzerie Casa Thomas.

---

VIZUALIZĂRI: 5118 TIPĂREȘTE ARTICOL + ECOURI — SAU ARTICOL fără ECOURI