GRAD SATISFACȚIE
NOTARE MEDIE REZULTATĂ
Koralli & Sakis - o taverna primitoare, o gazda desavarsita
A treia mea vacanta in Skala Potamia. O voi descrie mai pe larg in alta sectiune, pentru moment ma voi referi doar la taverna Koralli si la Sakis. De fapt, s-au spus atatea pana acum, ca nici nu stiu cu ce as mai putea veni in plus.
Pe Sakis il anuntasem pe mail ca urmeaza sa ne vedem pe 1 septembrie la Koralli, ne astepta cu bratele deschise (la propriu). Vinul adus de noi (ii multumesc inca o data pentru idee lui Geordan) a fost asezat la loc de cinste pe masa cu cadouri din interior, iar noi am avut inca o data prilejul de a ne simti bineveniti aici, la Koralli.
Desi varful de sezon trecuse, seara taverna era la fel de aglomerata - cele invecinate erau aproape goale, iar la Koralli oamenii asteptau sa se elibereze mese. Sakis este insa foarte eficient si reusea intotdeauna sa le gaseasca loc rapid celor care asteptau. Imi placea sa stau seara sa-l urmaresc facand kilometri intregi intre mese si bucatarie, mutand si rearanjand mese, in asa fel incat sa fie toata lumea multumita. Si, cu toate ca era atat de ocupat, nu uita niciodata sa se opreasca si la noi, sa ne serveasca el insusi, sa ne explice ce este un fel de mancare sau altul... Si, bineinteles, intotdeauna nota de plata rotunjita in minus, cu restul adus pana la ultimul cent plus cadouri - munti de paine prajita cu ulei de masline si condimente, struguri, prajitura - toate din partea casei.
Si ca veni vorba de prajitura - din partea casei, cheesecake cu capsuni. O prajitura mare, un munticel de frisca alaturi, 4 persoane, 4 lingurite. Dupa prima inghititura, o singura exclamatie (in cor, de la toate cele 4 persoane): ooooooohhhhhhhh! Sakis era prin preajma, ne-a auzit, s-a intors sa vada ce anume a provocat asa o reactie. Bineinteles, l-a umflat rasul, dar a inteles ca intre prajitura si papilele noastre gustative avusese loc o reactie chimica deosebita, asa ca de atunci incolo ne-a servit numai asa ceva la desertul din partea casei! Deci, pe scurt, prajitura asta e ceva divin! Nu se poate descrie, trebuie incercat!
Intr-una din zile, consultand meniul am observat ca nu exista celebra caracatita uscata la soare, pe care aveam de mult de gand s-o incerc. Am intrebat si mi s-a raspuns: avem, cum sa nu, doar ca o cer mai mult grecii, de aia nu e trecuta in meniul romanesc. Asa ca... am incercat. Din punctul lor de vedere, este un aperitiv. Din al meu, a fost o masa intreaga. M-am trezit cu o farfurie cu 2 tentacule imense, cu ceva ceapa cruda cu otet alaturi. Plus, bineinteles, painea prajita cu ulei de masline si condimente alaturi. Un pic tare, mai spre cauciucat, dar foarte gustoasa si satioasa. Merita incercata!
In alta zi am luat gavros (muream de pofta inca din tara!). Au venit portiile - gavros prajit, cartofi prajiti, salata de varza, lamaie. Noi am fi avut totusi pofta parca si de putin usturoi. Ne-au auzit vorbind de mujdei si... hocus-pocus! A aparut ca din senin la masa noastra un bol cu mujdei gros, facut ca la carte - desigur, din partea casei! Am facut ceva poze la mancare, pacat ca n-am facut si dupa, sa se vada ca ramaneau farfuriile ca spalate!
I-am povestit lui Sakis ce s-a mai scris pe AFA, se bucura foarte tare sa auda cata lume il iubeste si il apreciaza. Aaaaa, afara, pe un panou, la loc de cinste, se afla cam vreun metru si ceva de review-uri de pe AFA tiparite la imprimanta, in limba romana.
Sakis, iti multumim si... pe curand!
Trimis de Clauditzza* in 27.09.12 18:30:01
- Nu a fost singura vizită/vacanţă în GRECIA. A mai fost în/la: Skala Potamia
11 ecouri scrise, până acum, la acest articol
NOTĂ: Părerile și recomandările din articol aparțin integral autorului (Clauditzza*); în lipsa unor alte precizări explicite, ele nu pot fi considerate recomandări sau contrarecomandări din partea site-ului AmFostAcolo.ro („AFA”) sau ale administratorilor.
ECOURI la acest articol
11 ecouri scrise, până acum, la acest articol
„I-am povestit lui Sakis ce s-a mai scris pe AFA, se bucura foarte tare sa auda cata lume il iubeste si il apreciaza. Aaaaa, afara, pe un panou, la loc de cinste, se afla cam vreun metru si ceva de review-uri de pe AFA tiparite la imprimanta, in limba romana. ”
Si nu ai facut o poza la panoul ala sa-l vedem si noi?
Hmmm, ia sa te duci urgent in Thassos sa faci poza.
Si daca tot te duci sa-mi aduci si mie o portie de caracatita de-aia uscata ca tare-mi place
@Andox: Din pacate, mie ideile bune imi cam vin dupa... Asa ca nu mi-a trecut prin cap sa fac poza la panoul cu pricina.
Culmea e ca chiar am de gand sa ma duc iar acolo, dar prin noiembrie, cand nu cred ca va mai fi deschisa taverna lui Sakis. Dar o portie de caracatita uscata oi gasi eu pe undeva sa-ti aduc
@Clauditzza: iti spun eu, in noiembrie Sakis "se retrage" in Kavala... m-am bucurat mult ca ai scris aceste randuri! si eu sper ca anul viitor sa-l vizitez pe Sakis, cel care aproape a devenit o atractie importanta a insulei Thassos! Cel mai mult ma bucura faptul ca s-a pastrat atmosfera unica acolo la taverna si ca Sakis nu pare afectat de criza!
am uitat sa te intreb in ce perioada din luna septembrie ai fost in Thassos?
@sandu. 53: Am ajuns in Thassos pe 1 septembrie si am plecat pe 8. Si am plecat cu atata parere de rau, incat ma intorc ))... chiar daca nu mai e sezon. O coc de mult de fapt... sa stau acolo cel putin o luna. Doar ca mi-e cam teama sa conduc singura pana acolo. O sa analizez mai bine AFA, poate gasesc o rubrica cu recomandari sau cine stie, poate am noroc si mai merge cineva... (desi ma indoiesc ca in noiembrie...)
@Clauditzza: iti apreciez "curajul" si mai ales dragostea pt. acele locuri! sunt convins ca si in noiembrie (o luna!!) ai ce vizita acolo si daca tot mergi cu masina viziteaza si Kavala si cine stie poate il intalnesti pe Sakis! succes, bafta ce sa mai zic astept vesti despre cum este insula in noiembrie si sper sa ai vreme cat de cat buna! daca nu ai hotarat unde vei sta am vazut hoteluri dragute in Panagia in sat pe diverse site-uri!
@sandu. 53: Cu Sakis oricum tin legatura pe mail, stie ca urmeaza sa vin, iar in ceea ce priveste cazarea sunt deja in negocieri, adica am de ales intre 2 optiuni (deocamdata), ambele in Skala Potamia, dar la pret de "en gros", daca pot sa zic asa: D, tinand cont de faptul ca stau mai mult si in extrasezon. Si singura. Kavala am mai vizitat-o, dar pe fuga. De data asta ma duc mai putin ca turist, mai degraba... ei bine, ca sa fiu sincera, vreau sa vad cum mi se pare in afara sezonului, cum ma descurc si daca tot imi place... ma mut acolo! Din fericire, meseria imi permite sa lucrez de oriunde. Multumesc pentru incurajari!
@Clauditzza: sa stii ca am intuit lucrul asta! si eu mi-am zis ca in timp poate la pensie mi-ar face mare placere sa ma mut acolo... dar era doar un vis, insa inteleg ca tu poti realiza acest lucru! inca o data felicitari si te rog transmite-i atunci cand il vezi pe Sakis si salutari din partea lui Alexandru cel care a scris cel mai amplu si cred ca si cel mai citit review despre taverna lui... stie despre cine e vorba si din cand in cand, de sarbatori am luat legatura prin e-mail! BAFTA!
@sandu. 53: Tocmai i-am trimis un e-mail lui Sakis si i-am transmis si salutari din partea ta. Da, din fericire pot sa fac asta, sa ma mut oriunde exista internet si un bancomat si nu am nevoie sa astept pana la pensie. Acum mai ramane de vazut daca ma si acomodez... Una e in sezon, alta e cand e pustiu, mai ales pentru o persoana obisnuita sa locuiasca intr-o metropola... dar totusi marea si peisajul raman acolo, iar eu inca de prima data cand am ajuns acolo am simtit ca asta e locul meu. Acum sa vedem... MULTUMESC!
@Clauditzza: Increde-te pe ceea ce ai simtit si..... multa,multa bafta!
Mutat în rubrica "Taverne în zona Golden Beach, THASSOS" (nou-creată pe sait)
- Folosiți rubrica de mai jos (SCRIE ECOU) pentru a solicita informații suplimentare sau pentru a discuta cele postate de autorul review-ului de mai sus
- Dacă ați fost acolo și doriți să ne povestiți experiența dvs, folosiți mai bine butonul de mai jos ADAUGĂ IMPRESII NOI
- Dacă doriți să adresați o întrebare tuturor celor care au scris impresii din această destinație:
in loc de a scrie un (același) Ecou în "n" rubrici, mai bine inițiati o
ÎNTREBARE NOUĂ
(întrebarea va fi trimisă *automat* tuturor celor care au scris impresii din această destinație)
- Aug.2022 Crăpelnițe și udături în Thassos, locul vacanței de vară - august 2022 // partea I — scris în 02.09.22 de neimportant din VALCEA - RECOMANDĂ
- Jul.2016 Taverna Theagenis - Skala Potamia — scris în 20.07.16 de over din BUSTENI - RECOMANDĂ
- Jun.2016 Taverna Alkyoni - Skala Potamia — scris în 24.06.16 de goguta99 din BUCURESTI - RECOMANDĂ
- Sep.2015 Cofetării - Skala Potamia, Limenas — scris în 25.01.18 de baby eyes din ORășTIE [HD] - RECOMANDĂ
- Sep.2015 Unde am mancat in Skala Potamia? — scris în 22.09.15 de Dan&Ema din BUCURESTI - RECOMANDĂ
- Jul.2015 Terasa Filipoi - Skala Potamia — scris în 01.10.15 de Ionescu Ana din TIMIşOARA - RECOMANDĂ
- Jul.2015 Skala Potamia — preturi taverne — scris în 08.07.15 de redsor din BUCURESTI - RECOMANDĂ