La terasa unui „restaurant cu ștaif”

TIPĂREȘTE

Spuneam într-un ecou la review-ul” O seară agreabilă la Restaurantul HEAVEN' S” (vezi impresii), răspunzându-i prietenei @Zoazore, că după întâlnirea de la acel restaurant, va mai fi o ieșire, cam peste 3 zile (18 august), într-un alt loc, ocazionată de un eveniment special: ziua de naștere a soției (Mulți ani frumoși și buni să trăiască!).

Ca atare ne-am organizat și am ales localul: terasa restaurantului Carol.

Pusesem ochii mai demult pe locația asta, mai ales că acum 2 ani și ceva, la restaurantul Carol (vezi impresii) îmi serbasem eu ziua de naștere. Ne-am gândit la buna impresie ce ne-o lăsase acest local și bănuiam că nici terasa nu poate fi mai prejos. Și nu ne-am înșelat.

Ținând cont de faptul că terasa asta este tot timpul plină, am făcut o rezervare cu două zile înainte de eveniment.

Știind că, după ce veți citi acest review, veți da năvală acolo ca să vă” simteți” bine ????), să vă dau adresa: Piața Traian nr. 6, iar brăilenii (și poate nu numai ei) știu că locul este în centrul vechi al orașului, având drept repere și vecini importante obiective turistice brăilene: Piața Poligon, hotelul Traian, Muzeul Brăilei, simbolul orașului ceasul din Piața Traian și, nu în ultimul rând, Teatrul” Maria Filotti” .

Și sunt convins că dacă” a nimerit orbul Brăila” – cum bine zisa Anton Pann – sigur veți ajunge ușor aici indiferent cu ce ați sosit în această frumoasă urbe: auto personal, tren, autobuz, vapor ori per-pedes apostolorum.

Terasa este mare, având locuri la mese în exterior (ferite de razele soarelui și/sau intemperii de niște umbrele uriașe), în terasa acoperită sau în zona de bistro adiacentă acesteia din urmă.

Masa noastră a fost inițial pe terasa exterioară, însă niște picături de ploaie răzlețe, ne-au alungat în zona acoperită, ospătărița care ne-a servit, a fost extrem de amabilă găsindu-ne rapid o masă (????).

Așteptarea pentru lansarea comenzii, spre deosebire de restaurantul HEAVEN' S, n-a fost lungă, aș putea zice mai degrabă că ospătărița ne-a așteptat pe noi să ne hotărâm, iar modul de servire ne-a mulțumit în totalitate.

Și pentru că așa-i obiceiul la români, iar noi cei mai la prima tinerețe a vârstei a 3-a ținem la deprinderi, am început, doar noi bărbații, cu o mică tărie (să explic: în afară de obicei am ținut cont și de fapul că temperatura era un pic mai mică decât cea din zilele anterioare – +25 grd. – și ne frisona un vânticel răcoros).

Pofta fiind deschisă am trecut la devorarea produselor comandate:

a fost de trei ori ceafă de porc Provance (Provance scrie pe meniu, Provance scriu și eu), 36,50 lei/porția, gustul foarte bun dat de ingredientele sale: ceafă de porc, bacon, cașcaval afumat, sos (ușor) picant, cartofi rustici și salată verde. Ceafa era făcută pe grătar (electric) și apoi puse peste ea felii de cașcaval afumat și de bacon și totul băgat la cuptor. Ne-a plăcut faptul că preparatul ne-a fost adus fierbinte, așa cum e normal, ceea ce ne-a ajutat să-i simțim mai bine mirosul și amestecul de gusturi; preparatul a fost bun, tipsiile le-am predat curate;

alt produs comandat a fost o tochitură, 29,50 lei/porția, având în componență: ceafă de porc, cârnați tărănești, brânză telemea, ou, garnitură de mămăligă friptă. De data asta mușteriul care a comandat-o nu a fost foarte mulțumit, mămăliguța fiind foarte sărată – probabil de la telemea -, iar gustul nu era chiar cel mai grozav, cel cunoscut al tochiturii moldovenești pe care o știm bine;

am mâncat pe îndelete, fără a ne grăbi, și am udat totul cu bere rece Heineken, 8 lei sticluța de 330 ml;

desertul, care nu putea să lipsească, a fost alcătuit din înghețată asortată (înghețată ciocolată Madagascar + înghețată fructe de pădure + înghețată de vanilie), preț 12 lei, cu care prietena noastră Maria s-a delectat îndelung; noi ceilalți trei am cerut lava cake, desert cu ciocolată și înghețată de vanilie – a fost foarte interesantă senzația dată de amestecul acela de ciocolată caldă și înghețată rece – servit pe niște platouri întinse (în glumă i-am cerut unei domnișoare, practicantă în restaurant, niște pâine ca să adun sosul de ciocolată ????; s-a uitat la mine mirată și când s-a prins că glumesc a râs - nu a zâmbit, a râs! - și ea).

De data asta, fiind noi cei ce am invitat, știm și prețul consumației: 304 lei, lăsându-i și ospătăriței care ne-a servit frumos și profesionist, un bacșiș (ciubuc n-a fost, că ăsta îl dai pe la slujbașii angajați de stat, care-ar trebui să fie de fapt slujbașii noștri).

Asta am mâncat noi. Ca orișice local care se respectă, varietatea produselor oferite clienților este destul de largă, pe gustul/aproape pe gustul fiecăruia: produse din categoria starter, salate, preparate din porc, vită, pui, pește, fructe de mare, desert, băuturi (apă, răcoritoare, vin, bere, tării, etc.).

Prețurile produselor sunt măricele (comparativ cu cele din alte locații).

Acum, dacă mai aveți răbdare să citiți o scurtă prezentare a localului. Spuneam că terasa este mare, având zone cu flori (un șir lung de hortensii străjuiește gardul), verdeață, pomi și un spațiu de joacă pentru copii, bine amenajat și întreținut (o bucurie pentru părinții care vin acolo cu odraslele lor). Jardiniere cu diferite flori sunt plasate peste tot, întregind spațiul de verdeață întru bucuria retinei. În partea din spate a terasei, lângă locul de joacă pentru copii, este o frumoasă oază verde, cu arbuști ornamentali, alei cu piatră decorativă pentru grădină albă.

Toaleta din interior (mai este una și afară) este curată, însă cam îngrămădită, intrarea este comună, însă există cabine separate (cum ar fi” political correct” să zic: pentru femei și pentru bărbați sau pentru genul ăla și ălălalt?). Dintre dotări lipseau prosoapele de hârtie pentru mâini (uscătoarele funcționau), un dozator de săpun, din 3, nu avea produs.

Iarăși ne-am simțit bine, a fost o seară plăcută, distractivă.

La bună revedere!

personalul amabil, de la intrare, unde ne-a întâmpinat șeful de tură care a verificat rezervarea noastră, până la ospătărița care ne-a servit.

produsele foarte bune, calitatea tochiturii a scăzut nota aprecierii

amplasament în centrul istoric al orașului, în apropierea unor importante obiective turistice brăilene

---

VIZUALIZĂRI: 977 TIPĂREȘTE ARTICOL + ECOURI — SAU ARTICOL fără ECOURI